自助酸奶涝有什么食材(酸奶捞做法？)
酸奶捞做法？
草莓去皮切小块，猕猴桃去皮切小块，芒果去皮切小块，菠萝切小块，桑葚印花清洗干净。2
将一盒酸奶、一勺炼乳和一勺椰奶倒入碗中，搅拌均匀。
三
锅中烧开水，水开后放入西米，煮至粘稠，再加入冷水2、3次，中间留少许白核，关火。
四
西米在锅里炖20分钟，取出放入碗中。
五
最后浇酸奶就完成了。
近年来，自助酸奶和水果钓鱼已经成为
想在中学门口摆摊做自助酸奶水果捞，请问需要些什么设备，大概需要多少钱？
一种时尚的水果吃法。因为原料食材看得见，品种丰富，吃起来健康，受到了很多都市人的青睐。在学校、街道等地方，可以看到自助酸奶、水果钓鱼的摊位。买的人也很多。证明这种吃法有着广泛的群众基础。如果有合适的地址，应该可以摆摊做这个生意。关于设备和费用。根据网络查询，大概如下:
设备1，自动酸奶制作机。2000元左右。越小越便宜。
2.一辆移动卡车，包括货架和分包装箱。1000-2000元，这个可以网上定制。
3、包装材料，主要是包装盒、餐具等。，这些都是低消费商品。It it’很便宜，根据实际情况购买即可。暂时按500元计算。
4、宣传费用，做一个价格公告牌，在售货车上贴一张广告海报。It 摊贩最好着装整洁，配备围裙、帽子和手套。暂时也是按照500元计算。
培训费如果你基本上知道如何做，你不 不一定要参加所谓的连锁培训什么的，那就没有这个费用了。酸奶其实很好做，我们在家里用一个小酸奶机就可以自己做了。这种做法是普遍的。
如果需要参加培训，一般在2000-3000元左右。但是可以学习的项目不仅仅是酸奶和水果钓鱼，还有制作甜品、冰淇淋等项目。
人工费:预计1-2人。主要是水果加工前期，工作多。摆摊的话，两个人比较好，可以保证顾客不会等太久。如果实在没有人力，一个人脱颖而出也是可以的。
如果是家属做的，可以暂时排除前期费用。以后再计入成本，以便更好的确定成本，计算利润。
食材:建议去水果批发市场。It 大量购买更便宜。一开始建议苹果、梨、火龙果、香蕉、菠萝、橙子、习气、葡萄、圣女果、黄瓜都是比较便宜的水果。榴莲、草莓、百香果等。业务稳定后会增加。因为你是自助，如果水果差价明显，很容易看到贵的水果被抢走，剩下其他水果。
食材:自助水果捞的食材除了酸奶，还有西米和蜂蜜水。也可以不加配料直接切水果。如果切水果，可以分别加入芒果、榴莲、蓝莓等价格较贵的水果，把单份的价格定得高一些。
一个一般来说，这种水果捞可以卖到10元到30元不等。顺便还可以卖冰沙、奶昔、奶茶、冰淇淋、甜汤等等。这些项目可以根据你未来的销售情况增加。一般来说，如果数量能上去，利润还是有保障的。
如果按照上述费用来算总数的话。
你摆摊最低成本应该是1000(酸奶机)1000(货车销售)500(周边材料)500(宣传资料)1000(至少一天的酸奶水果食材)= 4000元左右。
以上数据是估算，还要看你那里的物价和其他费用。比如申请摊位营业执照的费用，摆摊的地方是否需要缴纳相关的管理费和清洁费。
如果打算做一个固定的店面，就得在成本里加上装修和租赁。这些都要具体分析。
那个 这是目前能为你计算的所有费用。其他费用请根据实际情况自行计算。
如果觉得有用，请跟我来。我是一个整天研究怎么吃的吃货，有很多好吃的和大家分享。
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