竹子做的菜板好吗(竹砧板有哪优点？)

经过高温高压处理，

竹菜板，好不好？

砧板具有不开裂、不变形、耐磨、硬度高、韧性好等优点。用起来轻便卫生，清香扑鼻。从中医的角度来说，竹子味甘性寒，对细菌繁殖有一定的抑制作用。因此，切熟食时，竹制案板是理想的选择。当购买竹砧板，唐和。;不要买特别白的。你 你最好先闻闻案板。如果闻起来有酸味，很可能是硫磺熏蒸漂白或者粘合，粘合的胶水含有有害物质。最好选择不胶合的竹砧板，也就是完全由纵横两段拼装而成。

竹菜板，好不好？

刚刚用水冲洗过，大约半小时后就会干。想请大家帮忙看看这是不是好的竹砧板。

竹砧板有哪优点？

竹砧板的优点:用优质的竹砧板切生食更佳。竹砧板要经过高温高压处理，具有硬度和韧性的优点。制作精良的竹砧板不开裂、不变形。此外，竹子本身还具有抑制细菌繁殖的功能。只是在选择竹砧板的时候，最好先闻一闻。如果有酸味或者其他异味，很有可能是用硫磺漂白过，或者用胶水粘过，最好不要买。另外，需要提醒的是，砧板每次使用后都要清洗干净。如果只是切一些新鲜的蔬菜，可以用盐水和淘米水清洗；切肉或切生鱼后，应先刮去表面的残渣，再用清水刷洗，再用盐水浸泡两小时左右，取出晾干。清洗后，最好将砧板挂好控水，放在通风干燥的地方。砧板可以定期用开水烫消毒，也可以暴晒消毒，还可以定期在砧板上撒一层盐。家里最好多准备几个案板，根据不同用途区分。比如切新鲜蔬菜、生肉、熟食的案板分开。

竹砧板怎么样？

的竹砧板不错，竹砧板比木砧板好。竹砧板，顾名思义就是用竹子做的砧板，砧板就是砧板的书面语言。目前的竹砧板有两种:全竹工艺和竹拼接工艺。整竹工艺是将天然的圆柱形竹段软化，然后展平，形成一整块无缝竹板，再将两块这样的无缝展平竹板胶合压制而成。竹拼接工艺是用竹条，用胶水高温粘合，软化而成。这两种竹制菜板虽然制作方法不同，但都有竹制菜板的优点，是木质菜板和塑料菜板无法比拟的。竹砧板的利与弊。竹制菜板和木制菜板一样，都是天然材料制成的，一个合格的竹制菜板是由天然植物制成的。由于竹子本身没有复杂的纹理，材质比较结实致密，长期使用后不容易开裂掉渣。众所周知，砧板使用后往往会有残留物残留。使用竹菜板的好处是菜板表面不容易开裂，污垢也不容易堵在缝隙里，相对来说比较干净整洁。防止潮湿从新的角度来看，竹子的吸水性不如木材，洗后容易风干，不容易发霉。2.硬的东西需要切割时，要看菜板的厚度。竹砧板的一个明显缺点是厚度有限。为了弥补这一缺陷，大部分人会用胶水把竹板粘在一起，压缩，这样必然会导致成品出现裂缝，最后为细菌提供了场所。虽然竹砧板可以 受不了沉重的打击，它也比较硬，而且比较容易 "伤刀 "用的时候。二、木质砧板的优缺点1。木质砧板也是天然材质，加工过程中不存在用胶的问题。从这个角度来说，是一个相对环保的选择。木砧板继承了木材的特性，而 "厚 "材质保证了木质案板的韧性，所以比竹制案板更适合切肉或者切硬的食物。2.木质案板的明显优缺点也很明显。木质砧板的硬度不如竹制砧板，主要用来切硬的食物。长期使用后，案板表面容易留下砌痕，这些都是日后细菌滋生的地方。而且木材吸水性强，容易发霉。木材也有不同的种类，购买时要选择可靠的木材。比如橡木菜板，是最优秀的木质菜板，硬度适中，不容易爆，不花钱，使用时也不会产生木屑。可以说，它兼有竹砧板和木砧板的优点，又屏蔽了它们的缺点，是一个值得选择的产品。

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