春节为什么要吃饺子吃元宵 春节饺子汤圆的由来？
春节饺子汤圆的由来？
饺子的起源
据传说，东汉末年，张仲景，a "医学圣人 "，曾任长沙知府，后辞官回乡。正好赶上冬至，他看到南阳百姓饥寒交迫，耳朵冻伤。当时伤寒流行，死了很多人。
张仲景总结了汉朝三百多年的临床实践，于是在当地搭建了一个医疗棚，支起一口大锅，将羊肉、辣椒和祛寒温补的药材煮熟，用面皮包成耳形，煮熟后配以汤和食物送给穷人。老百姓从冬至到新年都在吃。;夏娃，抵抗了伤寒，治好了他们冻僵的耳朵。从那时起，村民和后人模仿它，并呼吁它 "饺子耳朵 "or "饺子 "，有些地方称之为 "平面食品和饮料or "方便面饺子和饺子。
逐渐形成习俗后，过节绝对不能不吃饺子。1400多年的历史让饺子在普通人心中生根发芽。饺子逐渐成为的代言人。;的饮食。
元宵的起源
元宵北方人叫，汤圆南方人叫。根据的传统，每年农历正月十五，人们会去逛花灯和庙会吃元宵。
元宵节起源于汉代，民间流传着周波和陈平去除了吕氏的影响，这天恰好是正月十五。汉文帝为了纪念这一天，每年都到民间与百姓同乐，并将这一天定为元宵节。到汉武帝时，司马迁将元宵节列为太初历法中的民间节日之一。盛在隋唐两宋时期，有一种说法是 "宋朝的饺子是隋朝的灯笼。北方的元宵在宋代叫狱丸、飘圆，南方叫汤圆、圆圆、团子。吃元宵是满月团的吉兆。 "桂花馅包核桃，饭如珠江。看谁擅长掉粉，试着在风中卖元宵。 "(《上元竹枝词》)
元宵节，也被称为 "上元节上元节，也是 "三官与大皇帝在民间道教，这是天官和伟大的皇帝祝福，和 "天上的上帝保佑由此而生。道家三元论分为上、中、下元节，三官掌管天、地、人三界。因为天官的喜悦，民间家家户户都用灯笼和烟花来庆祝他的生日。在元宵节吃元宵可能始于宋代，当时它被称为 "漂浮的紫苑 "，但它被重新命名为 "元宵 "在明朝，家家户户都做元宵。
元宵和南方的饺子相比，优点是没有裂纹，个头大，缺点是馅粗，硬硬的。干粉太多使汤糊，往往浑浊不清。
元宵馅料多样，洁白如雪，软润，酸甜微酸，吃起来方便又经济。
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