微波炉怎样煎牛排(惠灵顿牛排微波炉做法?)
微波炉煎牛排?
准备材料:牛排3块,橄榄油适量,黑胡椒3勺,盐少许,葱少许,蒜少许,西兰花3片,胡萝卜6根,熟玉米3片,青椒3片(以上是三块牛排的量)。
微波牛排的做法:
第一步:先用刀拍一下牛排,让它变松,这样肉就不会掉了。;不要太难。
第二步:在盘子上刷一层橄榄油,将牛排铺开,在牛排上刷一层橄榄油,或者将牛排用油腌制。
第三步:放入微波炉一分钟,取出翻面,再加热一分钟。
第四步:将橄榄油倒入碗中,微波炉加热,加入黑胡椒(或加入一些洋葱和大蒜),微波炉加热半分钟。
第五步:取出食材,把食材倒在刚做好的牛排上,牛排就在微波炉里完成了。
西冷牛排微波炉做法?
配料和工具适量的牛排,
微波炉
第一步,先用刀拍一下牛排,肉质不会很硬。
第二步:盘子刷一层橄榄油,铺上牛排,牛排刷一层橄榄油。
第三步,放入微波炉一分钟,取出翻面,加热一分钟。
第四步,将橄榄油倒入碗中,放入微波炉中加热,加入葱、蒜和黑胡椒,放入微波炉中加热半分钟,然后取出,倒在刚刚煮好的牛排上。
西冷牛排微波炉做法?
材料公司一片牛排= 100克橄榄油,加盐或不加盐。
工作方法
牛排是冷冻的,可以在室温下解冻一段时间,也可以放在微波炉里解冻。所以你可以自己买一块不加调料的静态卤制牛排,也可以自己加点黑胡椒盐(你买的柠檬海盐胡椒研磨瓶太难用了),两面放橄榄油,空碗放微波炉1-2分钟加热。我把微波炉开到了最大功率600w,然后把牛排放到碗里,每边翻1分30秒。只是打开它,吃它(这个设置是因为我读牛排 之前的秘籍牛排要空锅加热,大火短时间煎熟,外层迅速焦化锁住里面的肉汁,然后静置三分钟收肉汁)(之前做过一次,肉太硬,翻了一分钟发现还是生的,于是继续翻了30秒再翻)。出来后牛排基本熟了,但中间区域还是会熟。而且最后三分钟的站立并没有起到收汁的效果。外面吃了大部分,还是挺嫩的,中间区域已经旋转了15秒才张嘴。
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