马齿苋包子能放木耳吗 马齿苋素包子馅的做法？

马齿苋素包子馅的做法？

调料:精盐、味精、植物油。

练习步骤:

1.马齿苋用温水浸泡，去除杂质，洗净切碎，油豆腐切碎。放入锅中，加盐、味精、油，拌匀做馅。

2.将面粉放入泡过酵母头的盆中揉成面团，放在温热的地方发酵，加入碱水中和酸味，揉匀后揉成长条，再擀成面团，裹成生包子，笼蒸。

马齿苋素包子馅的做法？

准备一斤面粉、酵母和水，将5g左右的酵母粉加入温水中融化，然后加入面粉，加入250g水，搅拌成絮状，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵。

灌装后，直接将新鲜马齿苋洗净。洗净后，必须在沸水中焯一下，才能晒干切碎。

加入干黑木耳、干香菇、胡萝卜等材料，将干黑木耳、干香菇用水浸泡，挤干水，胡萝卜切丝，再加入切碎的马齿苋，加入盐、鸡精、蚝油等调料搅拌。

开始做包子，面团发酵到两倍大后把面团揉匀，分组，然后用擀面杖把包子擀开，放入馅料揉匀，然后把煮好的包子放入锅中加盖15分钟，水开后放入锅中蒸25分钟，关火后再揭盖5分钟，马齿苋包子就做好了。

马齿苋素包子馅的做法？

1.先煮一锅开水，将新鲜马齿苋用清水洗净，放入开水中焯一下，捞起，晾干，切碎备用；

2.葱姜切碎，五花肉切碎；

3.放入切碎的马齿苋、葱、姜、肉末、五香粉、酱油、盐、蚝油、香油、料酒等。放入盆中，朝一个方向搅拌。这样会让饺子馅吃起来嫩而不太柴。

这样，马齿苋包子就完成了。一般来说，马齿苋用来做包子的口感和味道都不错。

马齿苋与胡萝卜韭菜做馅可以吗？

马齿苋的吃法多种多样，炒、凉拌、炖、煲汤、做馅、晒干当包子。一般来说，我们用马尾做包子，它比饺子更咸。;它搭配的配料通常是肉或蛋。在做馅之前，马尾要提前煮过才能做馅。这是因为马尾有酸味。大多数人不习惯这种味道，所以用水煮的方法来对待这种味道。我也是，每次包饺子都会煮。

马齿苋与胡萝卜韭菜做馅可以吗？

调料准备:盐、味精、鸡精、十三香、香油、耗油。

制作流程1:首先准备马齿苋焯一下备用，鸡蛋打好。将蛋液翻炒待用，木耳粉丝加水软化。

二:将焯水的马齿苋切成小块，香菇、木耳、胡萝卜切成小块，粉丝韭菜切成小块备用。

制作流程三:将我们准备好的所有食材倒入盆中，调味，拌匀。这种馅可以用来包饺子，吃起来很好吃。

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