碗子粄如何做(碗子粄的做法?)
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时间:2023-03-10 08:43:34
作者:采采
碗子粄的做法?
1 .把白糖、红糖、粘米粉加起来,加入30度的水,尽量稀释,越稀越软,最后加入泡打粉。发酵时间取决于浓度。2.准备碗,吃碗就行,先放锅里蒸至水开。
3.水烧开后,盖上盖子,在每个碗里装满发酵糊。
4.用柴火,火力够大,方便,用煤气灶也可以。It it’包在布里不漏风更容易烹饪。
5.蒸的时候是一柱香,可以用来普通祭拜。每次点香,传下来的时间真的很有用,烧到没熟。
6.将锅放入盛有冷水的大盆中冷却,便于下一步脱碗。你可以用筷子的小端绕着碗的边缘旋转,就可以轻松脱模了。
你好!这个问题我来回答!
所需食材为:糯米、白糖(红糖)、红枣、葡萄干、山楂糕、淀粉、油;
制作方法:1。糯米泡4个小时,用手捻即可。红枣、葡萄干用温水浸泡2小时,洗净备用;
2.取出糯米,拌一点白糖(红糖)备用。红枣去核,山楂饼切条;
3.碗里放一点油,把条纹山楂饼和红枣摆成图案,中间放葡萄干。将糯米放入碗中压实,蒸40分钟;
4.锅中放少许水,少许糖(红糖)勾芡;
5.将蒸好的糯米倒扣在盘子上,淋上酱汁。
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