摆摊卖烤鸭需要多少钱(29元的烤鸭成本?)
29元的烤鸭成本?想要10元左右。这是在各个菜市场都有摊位卖29元起一只的电烤鸭。他的进货渠道是,冻鸭才一斤左右。只要花五块钱左右的,他们都是10块批发,10块一个。他们把颜制清洗了几遍,烤了几个小时,再煮了三个小时左右。我当时还买了一个香吃,利润可观。
隔行如隔山,一只30块钱卖的烤鸭,老板至少能赚20块钱,主要是市场上的烤鸭成本太低,一般人可能不理解。我家养鸭,我来分析一下。
2018年,哥哥从深圳辞职回家创业。哥哥和别人合伙投资了一个鸭棚,打算专职养鸭。
因为我们村附近有孵化器,厂家负责提供小鸭子,饲料甚至技术指导,最后还会上门回收成鸭。
我父亲曾经在村子附近的孵化场工作,所以他特别支持他的哥哥 的商业计划。甚至为了帮助哥哥创业成功,父亲甚至辞掉了孵化场的工作。
养鸭只需要投资建鸭棚的钱。地点在我家自己的农田,连承包农田的钱都省了。一个自动化鸭棚,前前后后投入了20万,一个棚能养3000只鸭,剩下的就是保证小鸭子的成活率。
我的兄弟 s的创业想法很好,但现实很尴尬。我的兄弟 s合伙人只养了一期鸭子,所以退伙了。甚至我哥养了两只鸭子之后,就不养鸭了。
我的兄弟和搭档唐 不养鸭不是他们不养。;不是靠养鸭赚钱,而是他们赚的钱太多了。
首先,鸭棚里的气味很难闻。有一次进去,真的觉得窒息。鸭子本身的味道混合着鸭屎的味道,实在让人受不了。而且,在鸭棚里呆久了,身上的异味会 不会被冲走。
我进鸭棚的时候是冬天。鸭棚里的温度很高,难闻的气味直冲我的鼻子。我在鸭棚只呆了两分钟,就捂着鼻子跑了出去。而且过了很久,还是一股鸭棚的味道。后来,我不能 我受不了了,所以我直接去街上又买了一套衣服。
连我都可以 在鸭棚里呆几分钟我都受不了,更何况我的兄弟和伙伴们每天都得在鸭棚里度过。所以哥哥和搭档放弃养鸭很正常!
其次,养鸭是一项非常辛苦的工作。因为要保证鸭子按时出栏,需要持续喂食,鸭子喝的饲料和水都要及时补充。一般鸭子吃的饲料要两个小时加一次,而鸭子喝的水要三个小时配一次。
就是因为这个原因,鸭棚里基本没人,即使是晚上,一个人养鸭也不可能睡个好觉,这也是我哥和伙伴们放弃养鸭的另一个原因。
最后,雏鸭的成活率直接决定了一个养殖周期的效益。快跑。当时我们村附近有几个鸭棚,都是一样的小鸭子和饲料。有些人能使小鸭子的存活率达到90%以上,而有些人只有70%。
也正是因为这个原因,养鸭的人才会有压力。每死一只鸭子,小鸭子的钱就没了,鸭子吃的饲料的钱就没了,鸭子喝的水的钱,给鸭子打疫苗的钱都没了。
所以我哥虽然只养了两期鸭子,但是他的变化很大,就是天天臭烘烘的,眼睛布满血丝,面容憔悴,人因为小鸭子的存活率变得暴躁。
虽然哥哥放弃了鸭棚,但毕竟也投入了不少钱。搭建棚子和安装设备花了20万,哥哥和搭档各花了10万。现在资本还没有回来,所以我的父亲可以 我舍不得浪费钱,所以我父亲自己养鸭。
父亲一个人养鸭的那段时间,我几乎隔三差五就给他视频,主要是担心他身体能不能吃。最后,经过45天的精心护理,我的父亲 s鸭从棚里出来,收入两万多,比在工厂打工还惨。
我终于算出了我父亲的成本和利润。;的养鸭经验。
一只小鸭的收购价是1元,一斤饲料的收购价是1元5角。一只鸭子45天就可以出棚,期间每只鸭子要吃10公斤饲料,所以一只鸭子吃饲料的钱是15元。
然后鸭子需要打疫苗,喝水。鸭棚里的灯需要24小时开着。出棚前的电费和激素费均摊在鸭群中。预计费用1.50元。
最后一只鸭子从小鸭长到棚里,总成本18元左右。鸭子的成本回收价是4元,45天出棚的鸭子一般能长到6斤左右,所以回收价是每只24元。
最后去掉每只鸭18元的成本,鸭农每只鸭的利润是6元。我父亲当时养了3000多只鸭子,所以他赚了将近2万元。
看到这里,有朋友提出了疑问。既然每只鸭子的成本是18元,那么烤鸭店卖30元能赚到钱吗?
我告诉你,烤鸭店不仅能赚钱,还能赚大钱。如果一只烤鸭卖30元,老板大概20元就赚钱了。
其实是这样的。你注意到一件事了吗?无论是路边的烤鸭店还是北京有名的烤鸭,都没有鸭 每只烤鸭中的鸭掌、鸭肝、鸭肫、鸭肠或鸭舌?
因为这些东西早就分了,剩下的白条鸭是最不值钱的。烤鸭店去拿货的时候,一只白条鸭的成本是6-8元,绝对不会超过10元。
而且我在文章里提到父亲养鸭,每只鸭子才出棚6斤,但是烤鸭店的鸭子有多大呢?我觉得肯定不到3 kg,那么问题又来了。这些小鸭子是哪里来的?
适合烤鸭的品种很多。我 我不是专家。行业,所以我赢了 我不能讨论它,但我可以分享一个故事。
也就是说,在我父亲 s养鸭,有一次小鸭子存活率极低,特别是鸭子长到4斤的时候,短短几天就死了200多只,让我爸爸心疼。
眼看鸭子就要出棚了,就发生了这种事。我父亲没有。;不要在悲伤的日子吃东西。就在爸爸准备把那些鸭子埋进土里的时候,突然有人来收小鸭子了。虽然价格很低,但总比直接埋在土里好吧?
所以我父亲把所有的200只死鸭子都卖给了那个人,而我没有。;I don’我不知道这个人买下它们后打算做什么。这件事值得推敲,更何况菜市场的烤鸭都是用激素喂的,白条鸭单纯的来源就让人不安!
说到这里,我 我会把它延长一点。大家都知道北京烤鸭很贵,甚至卖298元,但是你知道它的分量吗?It 这比不上菜市场30元一只的烤鸭。北京烤鸭的重量在5-6斤,来源也很讲究。据说都是正宗的散养鸭,不是我爸养的那种激素肉鸭。
可见北京烤鸭也贵!
最后回答一下题主的问题。菜市场卖30元一只的烤鸭能赚钱吗?
我觉得我能赚钱,而且能赚很多钱。首先,一只白条鸭的进货成本才8元,包括电费和食材,绝对不到10元 的钱。30元起卖一个,就是20元的单利润。
算上几平米,每月租金成本1000元,那么只要每天卖出两只烤鸭,当天几乎所有的成本都会回来,剩下的可以说是全部利润。平均每天卖出30只烤鸭,剩下的28只烤鸭去掉。每天的利润是560元,老板 s一个月除去吃喝开销,月收入肯定过万。
于是我说,烤鸭店30元起卖一个肯定能盈利!
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