饲料用猪肉粉如何加工(猪肉骨粉能不能用作饲料？)
猪肉骨粉能不能用作饲料？
可以，因为骨粉矿物质含量高，味道鲜美，作为饲料可以增强香味，增加食欲。骨粉粘稠，能填饱肚子，所以动物会更喜欢吃。
猪肉骨粉能不能用作饲料？
饲料原料肉骨粉在畜禽中的应用
一.定义
肉骨粉是一种重要的动物蛋白产品，可与谷物饲料搭配，补充蛋白质的不足。它是从动物组织中去除脂肪、油脂或其他成分后剩下的全部或部分残渣。
二、肉骨粉的营养价值
1.肉骨粉的蛋白质含量因原料不同差异很大，平均为40 % ~ 50 %。一些含骨量高的肉骨粉只有35%左右。通常肉粉和肉骨粉中结缔组织蛋白较多，所以氨基酸组成不好。除赖氨酸(约2.5%)外，蛋氨酸(3 % ~ 6 %)和色氨酸(小于0.5%)均较低。
2.肉骨粉富含B族维生素，尤其是维生素B12，其他如烟酸、胆碱等也很高。但由于加工过程中大量破坏，脂溶性维生素A和维生素D含量较低。
3.肉骨粉一般含有一定量的骨粉，其中含有7-10 %的钙和3.8-5.0 %的磷，是动物良好的钙磷来源。不仅含量高，而且比例适宜，磷全部可用。此外，锰、铁、锌等微量元素的含量也很高。
三、肉骨粉在畜禽中的应用
1.鸡骨粉是鸡的蛋白质、钙、磷和维生素B12的良好来源，但其饲用价值远低于鱼粉和豆粕，且质量稳定性差。用量要在6%以下，注意补充氨基酸的不足。
2.猪骨粉可以部分替代鱼粉配合饲料，但喂多了适口性会下降，对生长也会有负面影响，所以用量一般在5%以下。多用于育肥猪和种猪的饲料中，仔猪应避免使用。
3.反刍家畜的肉骨粉一般对奶牛的产奶量和奶味没有不良影响。肉牛的饲养效果比猪、鸡差，可以搭配适口性好的亚麻籽粉、豆粕、谷物。对羊不适口，需要经历一个适应期。由于肉粉和肉骨粉价格高于一般植物蛋白饲料，适口性差，在反刍动物饲料中很少使用。
四、使用肉骨粉应注意的问题。
1.肉骨粉原料易感染沙门氏菌，畜禽副产品加工过程中要进行严格消毒。病畜副产品制成的肉粉尽量不要喂同类动物。
2.肉骨粉通常含有高动物脂肪。储存不当，通风不良，会导致脂肪氧化酸败，导致畜禽品质下降，甚至中毒。另外，肉骨粉是微生物的天然培养基，蛋白质和脂肪含量较高，容易滋生微生物，需要保存时要添加抗氧化剂和防腐剂。
3、肉粉和肉骨粉掺假。杂七杂八的情况也很常见。掺入羽毛粉、蹄角粉、血粉、胃肠内容物是常见的，购买和使用时应进行检测。
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