布丁用微波炉烤要烤几分钟 joyoung九阳微波炉怎么烤奶香布丁?
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时间:2023-03-06 21:50:31
作者:采采
微波炉做焦糖布丁怎样预热?
做焦糖布丁,需要先把微波炉调到中火,然后煮五分钟。
joyoung九阳微波炉怎么烤奶香布丁?
1、焦糖汁法(提前准备好)取一小锅,加入白糖20g和水10ml,中火煮沸,不断搅拌糖汁。糖汁呈深焦红色,焦糖香味飘出时停火,加入15ml热水(注意:液体会溢出。将糖汁搅拌均匀,然后均匀倒入布丁杯中,冷藏。2.在牛奶中加入砂糖,用微波炉加热到60-70度(约500w1分钟),取出搅拌使其糖化。3.打开鸡蛋,尽量注意不要冒泡。将上一步的牛奶慢慢倒入蛋液中,搅拌均匀。
4.将打好的布丁液慢慢倒入布丁杯中,用厨房纸去除布丁表面的气泡。
5.布丁碗用保鲜膜包好,在底盘倒些水放入微波炉,200w加热6分钟(如果表面没有变硬,可以继续适当加热,然后200w解冻块)。
6.去掉布丁上的塑料包装。放一会儿就可以开始了。你喜欢在吃之前把它放在冰箱里冷藏1小时。
布丁可以用微波炉烤吗?
可以。材料
材料:蛋黄3个、糖25克、鲜奶油120克、牛奶120克。
辅料:蜂蜜适量
1.将分离的三个蛋黄放入容器中,加入3勺白糖。
2.搅拌均匀使糖融化,然后倒入奶油,再次搅拌均匀。
3.将牛奶倒入不锈钢盆中。
4.倒入搅拌好的蛋黄奶油
5、小火加热至小气泡。
6.将材料倒入模具中,在烤盘中注入布丁模具高度1/3左右的热水。
7.将模具放入微波炉中10分钟左右。
8.盖上保鲜膜,冷藏4~6小时。
9.制成品
可以用微波炉烤布丁么?
可以。材料:蛋黄3个、糖25克、鲜奶油120克、牛奶120克。辅料:蜂蜜适量。1.将分离的三个蛋黄放入容器中,加入3勺白糖。2.搅拌均匀使糖融化,然后倒入奶油,再次搅拌均匀。3.将牛奶倒入不锈钢盆中。4.倒入搅拌好的蛋黄奶油。5.小火加热至小气泡。6.将材料倒入模具中。版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,本站不承担相关法律责任.如有侵权/违法内容,本站将立刻删除。