电磁炉能不能用陶瓷锅(陶瓷在电磁炉上可以用吗？)

为什么陶瓷锅能用电磁炉？

陶瓷罐罐；;不要用电磁炉，因为电磁炉是利用电磁感应的原理，将电能形成磁场。磁场中的磁力线穿过金属器皿，在底部金属体内产生无数细小的涡流，使器皿本身高速发热，只有金属器皿才能与电磁炉产生的磁场发生反应，而陶瓷锅是陶瓷制品，不是导磁材料，所以它能 不要被电磁炉加热。

为什么陶瓷锅能用电磁炉？

陶瓷罐罐；;不要在电磁炉上使用。

在日常生活的电磁炉中，大部分不锈钢也适合做电磁炉，而传统的瓷砖锅不适合，一般的铝制炊具也不适合。有一些电磁炉专用的瓦锅，里面含有铁磁性金属，这样就可以用在电磁炉上。搪瓷器皿是用搪瓷包裹的铁制器皿，所以可以用在电磁炉上。

铁磁性金属器皿通过交流磁场加热，只有在铁磁性金属器皿的情况下能量转换效率才足够高，产生的热量和温度足够烹饪和食用。

过去在

什么电磁炉可以用陶瓷锅？

，陶瓷锅是不允许放在电磁炉上的。但是现在有可以用电磁炉的陶瓷砂锅，在厨房市场有卖。导电膜附着在陶瓷砂锅的底部。这种导电膜由银制成，经过800℃的高温烘烤，所以可以用在电磁炉上。

电磁炉也叫电磁炉。电磁炉的原理是电磁感应，即利用交流电通过线圈产生方向变化的交变磁场，交变磁场中的导体内部会出现涡流(原因请参考Faraday 电磁感应的s定律)，这是由于涡旋电场推动导体中的载流子(锅里的电子不是铁原子)运动而产生的；涡流的焦耳热效应加热导体，从而实现加热。

陶瓷锅电磁炉能用吗？

陶瓷锅可以用在电磁炉上，但要注意擦干外面的水，并确保陶瓷锅里有水。

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