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高温冷库里多少温度合适(冷库温度调节范围?)

浏览量:3040 时间:2023-03-04 14:57:54 作者:采采

高温冷库里多少温度合适(冷库温度调节范围?)

储冰库一般多少温度?

各冷库的温度标准如下::。

1.高温仓(恒温仓)

温度标准:5 ~ 15℃,适合存放红酒、巧克力、药品、种子等。

2.中温储存(冷藏)

温度标准:5 ~-5℃,适用于冷冻食品的冷藏;

3.低温储存(冷冻)

温度标准:-18 ~-25℃,适合储存猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉、禽肉及疫苗;

4.超低温储存(深度冷藏)

温度标准:-45 ~-60℃,适合存放饺子、速冻食品、速冻;

5.速冻仓库(速冻仓库)

温度标准:-35 ~-40℃,适合存放金枪鱼、三文鱼;

6.气调贮藏

温度标准:5 ~-2℃,适合存放水果蔬菜。

多少度算高温冷库?

按气温分类可分为:

1)低温冷藏:温度控制在-10℃ ~-20℃左右,主要适用于冷冻水产品、肉类食品的冷藏。

2)高温冷藏:温度控制在-5℃ ~ 5℃左右,主要适用于果蔬的保鲜。

3)冷冻冷藏:温度控制在-25℃以下,主要用于生鲜产品冷藏前的速冻。

4)中温冷藏:温度控制在-5℃ ~-10℃左右,主要适用于冷冻食品的冷藏。如何选择相应的冷库温度,要根据存放的物品和物品应存放的时间来确定。

冷库温度调节范围?

高温仓库为L级5℃-5℃,主要用于储存果蔬、鸡蛋、药材、木材等。

中温仓为D-10℃ ~-18℃,主要用于储存肉类、水产品以及适合这个温度范围的产品。

低温库为J -23℃~-28℃,主要用于储存冰淇淋、雪糕、低温食品。

超低温贮藏-30℃,主要用于速冻食品及工业、医疗等特殊用途。

制冷设备温度等级划分?

低温冷库的:温度控制在-10℃ ~-20℃左右,主要适用于冷冻水产品和肉类食品。

2.

高温冷库的:温度控制在-5℃ ~ 5℃左右,主要适用于果蔬保鲜。

3.

冷冻冷库的:温度控制在-25℃以下,主要用于生鲜产品冷藏前的速冻。

4.

中温冷库的:温度控制在-5℃ ~-10℃左右,主要适用于冷冻食品冷藏。

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