酸奶有点稀是没有发酵好吗 酸奶很稀，能吃吗？

酸奶很稀，能吃吗？

酸奶很稀是因为发酵不好，可能是发酵时间不够或者发酵菌活性不够造成的。但食用酸奶相当于含有少量乳酸菌的牛奶，其营养成分等没有发生变化，可以放心食用。酸奶的营养成分:酸奶在发酵过程中，牛奶中约20%的糖和蛋白质被水解成小分子(如半乳糖和乳酸、小肽链和氨基酸等。)，而牛奶中的脂肪含量一般在3%-5%。发酵后，牛奶中的脂肪酸比原料奶可提高2倍。这些变化使得酸奶更容易消化吸收，各种营养成分的利用率也能得到提高。酸奶由纯牛奶发酵而成。乳酸菌除了保留鲜牛奶的全部营养成分外，还能产生人体营养所必需的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。

酸奶很稀，能吃吗？

罐头公司。;因为酸奶的密封条件不好，所以不能稀释。它接触到空气中的氧气后，最好不要喝，因为容易变质。

自制酸奶为什么很稀？

这是一个失败。It 它没有发酵好。唐 不要吃它。It 吃坏肚子不划算。制作酸奶有两点需要注意:一、制作酸奶的容器罐 不含油；第二，牛奶的选择很重要。加工工序越少，制作酸奶的成功率越大。最好的是伊利和蒙牛的纯牛奶。个人觉得煮之前放糖会有影响。其实煮好后放冰箱里，吃的时候倒一点蜂蜜在上面。味道非常好。

用酸奶机做的酸奶太稀能喝么？

能喝酒。

自制酸奶太稀，这大概是每个新手做酸奶都会遇到的问题，主要是发酵不好，也可能是因为发酵时间不够，或者发酵菌活性不足。但是吃的时候相当于少部分乳酸菌，营养成分没有变化，吃起来是安全的。

自制酸奶太稀。除了当初购买的牛奶或奶粉质量问题，大多是因为酸奶没有发酵好，也可以是因为天气热后机器温度高导致菌粉活性降低。制作时可以在内胆下垫几层纸，适当减少发酵时间。

为什么自己做的酸奶很稀？

自制酸奶之所以很稀，可能是酸奶的发酵过程存在问题，导致了这样的情况。自己做酸奶不难。一般用酸奶机做就可以了。不过如果是第一次做，还是看教程操作比较好。酸奶真的很好喝。吃沙拉的时候也喜欢用酸奶代替沙拉酱。

酸奶不稠怎么回事？

建议用新鲜的未掺水的牛奶制作。另外，根据牛奶和酸奶的细菌比例。牛奶太多或者酸奶菌太少都会很瘦。

酸奶不稠怎么回事？

1 .发酵不好。

2.公式有问题

3.有些成分没有完全添加。

4.发酵酸奶的乳酸菌死了，不能很好的完成发酵。

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