开外卖店烤肉饭怎么做(商用烤肉拌饭配方比例？)
商用烤肉拌饭配方比例？
食材:鸡腿一只，米饭适量，烧烤料半袋，盐一茶匙，五香粉半茶匙，鸡精半茶匙。1.首先，洗鸡腿，然后用刀去骨。
2.去除骨头后，用刀将鸡肉切成大块。
3.此时将烧烤料和少量水倒在鸡肉上拌匀，冷藏一小时。
4.然后把鸡肉放在烤盘上，烤箱扭200度，中层烤30分钟。
5.时间到了，拿出烤肉，切成小块。
6.这时候把烤肉均匀的铺在米饭上。
商用烤肉拌饭配方比例？烤肉和拌饭的做法
1.
烧烤调料:
奥尔良烤肉腌料20g，蚝油1茶匙，酱油1茶匙，料酒1茶匙，清水1茶匙。
将五花肉切成1厘米见方的小块；
2.
放入锅中，然后加入烧烤卤汁均匀腌制30分钟，最好放入保鲜袋冷藏过夜；
3.
烤盘铺锡纸，放入盐腌五花肉；
4.
烤箱预热至下管180度，上管230度，中层烤15分钟至肉微焦。
5.
洋葱和生菜洗净，准备好花生一起放在砧板上；
6.
先用刀切成小块，然后混合在一起，剁成小颗粒；
7.
将米饭放入大碗中，撒上厚厚的一层切碎的蔬菜和花生，然后将五花肉丁和煎蛋放在上面，吃的时候挤上沙拉酱拌匀。
烤肉拌饭做法商用？
食材:五花肉、米饭400克、鸡蛋4碗、洋葱4根、生菜1棵、花生100克、4人份50克。辅料:奥尔良烤肉腌料20g，酱油1茶匙料酒1茶匙蚝油1茶匙水1茶匙沙拉酱。
1.烧烤调料:
奥尔良烤肉腌料20g，蚝油1茶匙，酱油1茶匙，料酒1茶匙，清水1茶匙。
将五花肉切成1厘米见方的小块；
2.放入锅中，然后加入烧烤卤汁均匀腌制30分钟，最好放入保鲜袋冷藏过夜；
3.烤盘铺上锡纸，放入咸五花肉；
4.烤箱预热下管180度，上管230度，中层烤15分钟至肉微焦；
5.洋葱和生菜洗净，花生准备好一起放在砧板上；
6.先用刀切成小块，然后混合在一起，剁成小颗粒；
7.将米饭放入大碗中，撒上厚厚的一层切碎的蔬菜和花生，然后将五花肉丁和煎蛋放在上面，吃的时候挤上沙拉酱拌匀。
烤肉拌饭做法商用？食材:猪排两块、五花肉三块、排骨六块、水煮蛋三个、白饭三碗、韩国泡菜适量、生菜半棵、自制黄瓜沙拉、自制腌萝卜、芝麻、香油、玫瑰盐、海苔丝、自制洋葱。工作方法
1.每块肉用不同的卤汁腌制调味，冰柜一天就能品尝到。
2、自制凉拌黄瓜，自制腌萝卜可以在腊肉当天做，甚至提前两天做，这是包含在菜谱里的。
3.早点把肉腌好，就可以烤了。我用锅煎猪排，用烤箱烤排骨三层肉，一片三层肉。我喜欢用炸三层肉，因为会有点焦。
4、生菜洗净，可以吃肉。韩式饭盒:素饭，煎蛋，配菜，炒三层肉，香油，紫菜。
当
烤肉拌饭做法商用？
烧烤时，他加入了一些调味料，以及孜然粉和辣椒粉。版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，本站不承担相关法律责任.如有侵权/违法内容,本站将立刻删除。
