遵义有什么好吃的宵夜(遵义最出名的夜市？)

贵州夜市小吃十大排名？

贵阳目前位列十大小吃，酸汤鱼第一，花溪牛肉粉第二，烤臭豆腐第三，土豆棒第四，丝娃娃第五，冠军猪第六。;第七名是王昌面条，第八名是炖鸡饭，第九名是豆腐丸子，第十名是糕点。贵阳位于西南部的云贵高原上。

贵州夜市小吃十大排名？

贵阳唐王面是贵州非常有名的风味小吃。贵阳唐王面入选 "贵州十大小吃被2019年第十四届贵州旅游产业发展大会评为，同时入选 "十大小吃烹饪协会主办。

2.遵义羊肉粉【十大小吃】

遵义羊肉粉是贵州省遵义市的特色小吃。用新鲜羊肉煮熟，浇上米粉，配羊肉片和调料食用。它已经有300多年的历史了。羊肉烂而不柴，味道鲜美。也是贵州著名的传统面食小吃。

3.花溪牛肉粉【十大小吃】【贵州十大小吃】

花溪牛肉粉的发源地花溪，是贵州著名的小吃。花溪牛肉粉选用上等的黄牛、精制的米粉和多汁的牛骨，熬制成鲜浓的汤，配以爽滑的蒸米粉、醇厚的牛肉、开胃的酸菜和新鲜的香菜。如果能吃辣，再加上贵州特有的麻辣炒辣椒面，一碗热气腾腾、色香味俱全的牛肉粉就浮现出来了。

4.遵义豆腐面【十大小吃】【黄金旅游小吃】【贵州十大小吃】

遵义豆花面是贵州省遵义市的特色小吃。软滑，麻辣香浓，别有风味。它最初是由素食面条制成的，已有100多年的历史。面条为主料，烹饪方法以炒菜为主，好吃又好吃。

5.贵阳丝娃娃【十大小吃】【贵州十大小吃】

贵阳丝娃娃，别名苏春卷，是贵阳常见的地方传统小吃之一，也是贵州最具特色的风味小吃，位列贵阳八大名小吃之首，充分体现了丝娃娃在贵阳的地位。因为它看起来像一个裹在被子里的婴儿，所以被称为丝绸娃娃。

6.都匀高宠【十大小吃】

都匀高宠起源于黔南布依族苗族自治州独山县。这是一种由糯米制成的食物。因其饼体是用蒸汽蒸熟，由圆竹筒底部自然冲出，故名 "高宠 "。距今已有100多年的历史，流传到西南各地区，成为贵州风味独特的传统食品小吃。

7.毕节汤圆【十大小吃】

毕节汤圆是贵州西部毕节地区的著名小吃，用。将新糯米磨成米浆，过滤、干燥得到精制糯米粉，将米粉用冷水或沸水和面，用芝麻、核桃、花生、蜜枣、芝麻、洗沙、玫瑰、橙饼、火腿、白糖、红糖、冰糖、香油制成馅。

8.贵阳米豆腐【十大小吃】【贵州十大小吃】

贵阳米豆腐是贵州著名的民族小吃，也是贵州夏季的传统清凉小吃。其制备方法是将大米洗净浸泡，加水，磨成米浆，加入碱，熬制，冷却形成块状豆腐。吃的时候切成小块放入冷水中，然后取出。放入容器后，将碎萝卜、咸菜、脆黄豆、脆花生、葱花和其他不同的调味粉和汤放在米豆腐上。

9.水城羊肉粉【十大小吃】

水城羊肉粉是贵州六盘水市的特色小吃，起源于上世纪80年代初。以米粉、羊肉为主要原料，辅以辣椒油、花椒粉、蒜苗、小葱、酸菜、香菜等调料制成。一碗热气腾腾的羊肉粉做好之后，羊肉吃起来鲜嫩，香气扑鼻，汤汁鲜美。

10.贵阳豆腐丸子【十大小吃】

贵阳豆腐紫苑是贵阳著名的地方小吃，是贵州的特色小吃，其中以雷佳豆腐紫苑最为著名。 "胜香，白玉如金。煮豆千年，隔桌饮酒忆今昔。金斗人磨蟹黄，婆仙知味，流口水长。

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