烤箱烤面包都需要什么工具(烤面包需要的材料和工具？)
烤面包需要的材料和工具？1工具:面包机、烤箱、电子秤、打蛋器、面粉筛、量勺(含1汤匙、1茶匙、1/2茶匙、1/4茶匙)、橡胶刮刀、量杯、面板、刷子(用于清洁)、模具、蛋糕铲、锯齿刀(用于切面包)。
2、材料:高筋面粉、酵母(超市有卖，1元一小袋)、温水；其他原料，如糖、盐、鸡蛋、牛奶等。，可以根据个人喜欢的口味添加。
烘焙小白在家想学着做面包蛋糕之类，初入坑要买哪些工具？
:I ;专门研究烘焙的美食博主m·昕薇。以上是我在悟空问答的446个原答案。"在家烘焙小白想学做面包蛋糕之类的。入坑初期应该买什么工具？ "我 我很高兴和我的朋友讨论这个问题。
事实上，昕薇也来自小白。进坑罐 不买不行，但一定要卖对！
简单说一下烘焙需要的工具，重点是制作蛋糕和甜品面包来配置工具。
主要分为以下几类:
1.烘焙工具
烤箱:要求32升以上，上下管独立控制。最好是双层炉门。必要的话可以选择有热风循环和发酵功能的烤箱。可以使用机械烤箱或电子烤箱，
机械烤箱和电烤箱的区别在于温度控制。电子烤箱控温更精准，温度可1度1度调节。机械烤箱基本精确到5度。一般来说，机械烤箱的温差比电子烤箱大。电烤箱比机械烤箱贵一点，建议你买电烤箱。
除了烤箱，还建议额外准备一个烤盘，可以代替烘烤，这个也可以考虑在模具里。
耐热手套也很重要。有些烤箱配的耐热手套太薄，容易烫伤。需要自己买一双新的，根据实际情况选择购买。
2.称重工具
包括厨房秤(至少精确到1克，精确到0.1克更好。)，西点是一门严谨的科学，精确的测量是成功的基础。
量杯，一套量勺:一种体积测量工具。用于不方便称克的液体或粉状物体。
烤箱温度计:用于测量烤箱的实际温度。建议新手准备一个，了解你烤箱的脾气。
电子温度计:用于测量液体和面团的温度。
定时器:用于倒计时，提醒烘焙结束。房子的每个角落都能听到他的声音，所以不容易煮过头。
3.分离工具。
筛网:用于筛选面粉、糖粉等粉末，防止结块，使成品更加蓬松。有手持的，有盆装的，有杯形的。
4.混合工具
打蛋器:手持和电动两种，不同使用场景都需要。用来混发。
刮刀:用于搅拌物料。
打面盆:送和制作蛋糕面糊的地方，也可以用来揉面。
5、塑料工具
包括擀面杖、硅胶滚垫、刮刀等。
6、成型工具
包括各种模具，这真的是聊胜于无，因为你可以 不要全买，一个造型可以有一个模具。
如果你想做蛋糕和面包，可以先买这些模具。
(1)启丰活动底圆模
一般是铝合金阳极膜。没有涂层，奇峰可以靠模具爬。烤海绵蛋糕时，可以在四周和底部抹一层油脂，照常使用。重油蛋糕也是如此。6号 "或者8 "供家庭使用。活动底脱模方便。
(2)28*28金盘子
事实上，市面上的烤盘有很多种尺寸。除了选择，就是和我们烤箱配套的烤盘。为什么选择这个尺寸？主要是大部分烤箱都可以用。第二是蛋糕卷的食谱大部分都是根据这个烤盘的大小来制作的。
(3)底部固定的方形或圆形模具(略深)
如果我们固定模具，主要是方便我们做水浴法。好的时候，不容易出水。比如烘焙清淡的芝士蛋糕和芝士蛋糕，就需要水浴的方法，这样可以让这些甜点更嫩，不容易开裂。也可以用来做面包。
(4)纸杯模具
很多小伙伴都喜欢在家里做一些纸杯蛋糕，所以有必要用这个纸杯模具，方便和大家分享，不需要洗模具。
(5)吐司模具(以后也可以买)
如果你想做面包，甚至烤面包，你就得买这个烤面包模具。做面包吐司比较难，然后可以选择以后买这个模具。做一个模具的话要四五十块钱，然后基本上一个就可以邮寄了。
(6)唐 不要买一个自己喜欢的模具，因为第一个要花钱，第二个占家里空间，第三个可能用不了很久。当你在学东西或者面包的时候，就要买相应的模具，这样就可以用了，不浪费钱。
7、装修工具
纸质工具也是一种特殊的工具。通常情况下，如果我们少做一些生日蛋糕，我们就可以少买一些纸质工具。
建议你一定要放入一次性的装花袋和装饼干的喷头。这仅仅是做饼干和简单的装饰就够了。另一个是需要抹刀。
如果你说你想把生日蛋糕的装饰做的特别好，或者学着专门装饰，那就考虑买一套装饰喷头，一个装饰台。之前放了两套糊纸喷头，最后只有几个常用的。从经验上讲，每个人都跳过了 "一口吃掉一个大胖子并且按需购买。
8、切割工具
当制作蛋糕和面包时，它 用锯齿刀切割更容易。如果它 这是一把普通的刀或菜刀，它会切更多的碎片。我建议买一个。
9.其他辅助工具
建议购买刷子和冷却架。
对了，如果以面包为主，可以买面包机揉面团，或者厨师机一步到位。如果以蛋糕和甜品为主，偶尔做面包，以上工具基本够用。
那个 s v。Ivi 对这个问题的看法和意见在家烘焙小白想学习如何制作面包和蛋糕，以及入坑开始应该买什么工具 "。如果你还有什么想知道的，欢迎在评论区和我交流！
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