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乌檀木菜板第一次用怎么处理(乌檀木菜板第一次怎么处理?)

浏览量:3616 时间:2023-03-02 11:12:24 作者:采采

乌檀木菜板第一次用怎么处理(乌檀木菜板第一次怎么处理?)

乌檀木菜板第一次怎么处理?

乌木菜板第一次处理方法:乌木菜板第一次使用前,需要清洗干净。因为在出厂前,菜板会打蜡,防止运输过程中损坏板面。所以清洗时要用开水,可以快速溶解蜡油,然后用浓盐水浸泡1小时,防止砧板表面开裂。

2.把木质案板清洗干净后,确保干燥,然后在中心钻一个洞,直径5到10毫米左右,找一个大小差不多的木条去。这样做的目的是给它留有膨胀收缩的空间,因为用久了就会膨胀。

3.以上步骤完成后,准备一口铁锅将食用油烧开,然后均匀的倒在砧板上。注意涂层要让食用油与菜板表面充分接触。将木质案板放在通风处,让油脂充分吸收,然后用清水冲洗干净。

乌檀木菜板第一次怎么处理?

乌木砧板第一次使用前要用开水冲洗,然后用浓盐水浸泡。一般情况下,乌木砧板在出厂前都会涂上一层蜡,以免在运输过程中损坏砧板。所以使用前一定要用开水清洗干净,这样可以快速溶解表面的蜡油,然后放入浓盐和盐水中浸泡一个小时左右,也有防止砧板开裂的作用。

乌檀木菜板第一次怎么处理?

1,乌木砧板买回家后要洗干净,清洗时要用开水,因为乌木砧板出厂前涂了蜡,两面的蜡要洗掉。洗净后用浓盐水浸泡1小时。盐吸收水分,可以防止乌木砧板干燥开裂。

2.将洗好的乌木案板晾干,然后处理热胀冷缩的问题。方法是在乌木菜板中间钻一个孔,直径约5毫米至10毫米,用小木块塞住孔。

3.在防潮和热胀冷缩后,在乌木砧板上涂一层。将食用油烧开,用热油均匀浇入,使乌木菜板与油充分接触。然后晾干,让油被乌木菜板吸收,最后用清水洗净。

乌檀木菜板第一次怎么处理?

正宗的乌木主要产于非洲的刚果金,生长在赤道中心的密林中。这些树种稀有珍贵。海南虽然也有一些,但是数量少,所以大部分原木需要进口。

一、乌木砧板的优点

1、易于保养:乌木砧板不需要泡水,不需要定期涂抹特殊护理油。买下来,清洗干净就可以用了。

2、抗菌防霉效果好,一般不会有明显的霉变迹象,因为这种木材本身具有防霉抗菌的特点,其抗菌性能比其他实木要强很多。

3、不开裂,乌木菜板不会出现任何开裂现象,比其他材质的菜板耐用得多。

4、高颜值,它的木纹很漂亮。女人天生爱美,但乌木砧板的线条切割成女人 这是自然规律。如果你不 如果你不用它,把它放在厨房的橱柜上,你绝对可以说它是一件艺术品。

二、乌木菜板的缺点

乌木是进口木材,所以乌木案板的价格比普通案板贵。另外,和其他实木菜板一样,乌木菜板使用后也会有刀痕。

三、第一次使用方法

新买的砧板在使用前,要先将砧板两面清洗干净,用开水烫一下,洗去蜡层。为了防止木材开裂,洗去蜡后,我们必须将其浸泡在浓盐水中一天。浓盐水就是把水烧开,趁热加盐,一直加到不再溶解。将木材在浓盐水中浸泡一天的目的是使木材表面有盐,有吸湿性,这样可以防止木材干燥开裂,然后可以取出晾干。后来在砧板表面均匀涂上一层食用油,油完全渗入砧板后就可以正常使用了。这样做的目的是为了让砧板在使用过程中不容易开裂变形。

砧板的正确使用

1、以免砧板因受潮变色或发霉。唐 不要用洗洁精清洗,因为清洗液会渗入砧板,时间久了会发霉,用它处理食物也是相当不卫生的。

2.如果砧板已经用重油处理过食物,可以用热水擦洗,快速去油(切记不要用锅刷)。砧板有腥味或其他异味时,可用柠檬和粗盐清洗。当砧板上有裂缝或黑点时,就需要扔掉了。

3.注意砧板不要放在阳光直射的地方,以免砧板因过度干燥而开裂。如果你在厨房待的时间太长,建议买两个砧板,生肉和熟肉分开使用,这样可以减少厨房食物中细菌的生长。

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