食品加工小作坊需要什么手续 食品加工小作坊需要办什么手续？
食品加工小作坊需要办什么手续？
一、食品加工小作坊所需文件:
1.工商营业执照:在当地工商行政管理局(所)办理工商营业执照。
2.健康证:去当地疾病预防控制中心体检，办理健康证。
3.食品流通许可证:需要携带本人身份证及复印件、健康证明、房产证(或租房合同)等材料到当地食品药品监督管理局(所)办理食品流通许可证。
4.食品生产加工小作坊许可:在当地食品药品监督管理部门申请注册。申请食品小作坊许可证需要提供的资料1。营业执照原件及复印件；2.经营者身份证原件及复印件；3.操作人员和从业人员健康证明原件及复印件；4、食品生产加工场所周围环境图、平面布置图(图纸需打印)；
5.食品生产的主要设备和设施；
6、主要食品原料清单；
7.确保食品小作坊食品安全的规章制度；
8、食品安全标准、地方标准或企业标准的执行情况
9、饮用水安全检测报告；
10、加工食品检验报告或主要食品安全指标证明。《食品安全法》第三十六条食品生产加工小作坊和食品摊贩从事食品生产经营活动，应当符合本法规定的与其生产经营规模和条件相适应的食品安全要求，保证其生产经营的食品卫生、无毒、无害，食品药品监督管理部门应当加强监督管理。当地人 县级以上地方应当对食品生产加工小作坊和食品摊贩进行综合治理，加强服务和统一规划，改善生产经营环境，鼓励和支持其改善生产经营条件，进入集中交易市场、商店等固定场所经营，或者在指定的临时经营区域和时段经营。食品生产加工作坊和食品摊贩的具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。
食品加工小作坊需要办什么手续？
食品加工必须具备:食品卫生许可证、生产许可证、营业执照、税务登记证、QS证(如果是包装装箱生产批量销售的话)。
申请流程:申请区卫生局核发的食品、公共场所、饮用水卫生许可证时，管理相对人向区行政服务中心卫生局业务受理窗口申请卫生许可证并提交相关材料；卫生局业务受理窗口收到卫生许可证申请后，申请注册，行政服务中心将相关材料移交监督所监督管理室，受理并审核材料，给予 "验收与验收， "申请更正及更正or "不可受理和受理申请后，申请人组织从业人员进行健康检查和健康知识培训；受理申请后，根据法律、法规、规章、规范性文件的规定、卫生标准和卫生要求，指定两名以上卫生监督员对申请人提供的材料进行审查。核，并根据需要进行现场卫生审查，提出审核意见。区卫生局卫生监督所符合要求的，报区卫生局审批，发给卫生许可证。
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