福鼎白茶点头的如何(福鼎白茶到福鼎怎么买？)
白茶是一种微发酵茶，也是人工痕迹最少、最接近自然的一种茶。福建的福鼎市和政和县是白茶的主要产地，建阳、松溪和建安是白茶的主要产地。;欧各县也有少量生产。
福鼎白茶按原料嫩度(采摘标准)分为白毫银针、白牡丹、工美、寿美。白毫银针是由单一的脂肪茶芽制成的。白牡丹由一个花蕾、一片叶子和两片叶子组成。工美和寿美在不同时期有不同的含义。有人称寿眉为 "蔬菜茶 "工美，而那些由 "大白茶 "和 "达濠茶 "被称为寿眉。现在蔬菜和茶叶越来越少，所以目前行业内没有严格的规定。
根据原料的品种，分为白和白。福鼎有福鼎大白茶、福鼎大毫茶、福鼎菜茶等品种。由福鼎大白茶和福鼎大毫茶品种制成的白茶称为大白茶，由菜茶制成的白茶称为小白。
根据茶园的条件，可分为茶园茶和荒野茶。茶园茶是用普通茶园种植的茶树鲜叶制成的白茶，而野生茶的原料则采自荒废多年(十几年)无人问津的野生茶园。
按工艺可分为传统白茶和新白茶。经过日晒、复合萎凋或自然萎凋至90%的干度，再用30 ~ 40℃的文火焙炒的白茶即为传统白茶。白茶新工艺最大的特点是轻揉，其工艺是萎凋、轻揉、轻发酵、干燥。(更多福鼎白茶信息请见)
起源差异
福鼎大毫茶原产于福鼎市店头镇王家洋村。自1958年全面普及以来，已有100多年的历史。现在闽东很多县市都产福鼎大毫茶。福鼎大白茶产于福鼎市店头镇白柳瓮溪村，已有140多年的历史。
2.特征差异
福鼎大毫茶是小树，大叶，茶树。树很高很挺拔，可以清晰的看到树干，树枝很粗。茶叶一般呈椭圆形或长方形，尖尖，有下垂倾向。福鼎大白茶也是小树，但是是中年阶层。大白茶的茶芽又肥又多。
4、外形差异
福鼎大白茶的叶片呈椭圆形，茶叶呈绿色，叶稍凸起有光泽，叶缘平坦，叶质软厚。它的芽叶黄绿色，有许多绒毛。福鼎大毫茶的叶片呈椭圆形或长圆形，叶有光泽，边缘略呈波浪状，叶质脆，芽丰满，茸毛密。
你可以去的福鼎古镇。全镇几乎都是福鼎白茶店。你可以在任何一家买到它。看你喜欢新茶还是老茶，跟店家说就行了。
福鼎是白茶的主要产地，适宜白茶的生长，具有成熟的制茶技术，长岗头也是白茶的主产区，不错。
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