一个八寸蛋糕成本多少(一个蛋糕的成本和利润大概多少?)
8寸蛋糕价格,一个8寸生日蛋糕多少钱?单纯计算一个蛋糕的成本是没有意义的!如果简单算一下,一个八寸胚400g左右,成本是6.4元的奶油,一罐20元的1L,用1/3,这个7元钱的蛋糕以1.5元为底,2盒,丝带绳,0.5水电5元,装饰水果3元,装饰染料1元。一个八寸的蛋糕成本26-30元,人工成本每月4000元,22天。一天180元,可以做30-50个蛋糕,一个蛋糕的人工成本4-6元。房租差不多100 ~ 150元一天!综合费用130 ~ 210元!一个蛋糕60块要36 ~ 300块一个,勉强能盈利!一个6寸肯定卖200多块!8寸动物奶油蛋糕的成本?一个8寸的蛋糕成本在50元左右。生日蛋糕的成本很低。一个8寸的蛋糕坯,最多用5个鸡蛋,再加上面粉、糖、植物油等原料,如果用动物奶油就更贵了。此外,一些装饰品如水果、巧克力,以及包装盒,总材料成本不超过50元。一个8寸蛋糕的本金是多少?蛋糕的利润还是很高的。一个八寸的蛋糕坯,最多可以用五个鸡蛋,加上面粉、糖、植物油等原料,价格不会超过8元。一般大部分蛋糕店用的都是植物奶油。一升20元左右,可以做两三个八寸的蛋糕,也就是一个蛋糕膏的成本不超过10元。用动物膏的话会贵一点,不会超过25元。再加上一些水果、巧克力等装饰品,还有包装盒,总成本和50元差不多,简单普通的材料比如20-30元也可以。一个蛋糕的成本和利润是多少?一个动物奶油的成本在25元左右,一个蛋糕盒的成本在15元左右,水果的成本在30元左右,蛋糕辅料的成本在15元左右,蛋糕胚的成本在15元左右,蛋糕餐具的成本在2元左右,但是一个8寸的蛋糕能卖多少钱呢?估计最多也就180元左右。以这个零售价,那么一个蛋糕也就80元的毛利,一年赚20多万不成问题。一个蛋糕的成本和利润是多少?以一个普通的八寸蛋糕为例,成本在40元左右,利润至少可以达到150元。一个八寸蛋糕的材料成本是90克低筋面粉,50克植物油,5个鸡蛋,60克糖,60克牛奶或水,500克淡奶油和一些水果装饰。再加上人工和水电一小时的成本,价格可以达到200元以上。想要达到280元以上的上品蛋糕,可以加入芝士、巧克力、卡通装饰、翻糖,利润可以达到200元。一个蛋糕的成本和利润是多少?蛋糕的成本和利润取决于蛋糕的大小和质量。以一般的生日蛋糕为例。100元的生日蛋糕成本只有30元左右,利润应该是70元,但是包括材料成本、人工成本和场地成本。
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