蒜蓉粉丝蒸黄金鲍怎么做好吃 清蒸黄金鲍的做法？

蒜蓉粉丝黄金鲍怎么做？

材料

食材:6只；辅料:盐、蚝油、蒜、白糖、葱花。

蒜蓉粉丝蒸

一个

处理好，清洗干净。我让摊主处理这一步。等我回来，我会把网和壳一起清理干净。

2

粉丝洗净，焯水，沥干备用。

三

肉切成十字。

四

将肉花面朝上，放回壳中。

五

准备大蒜。

六

烧热锅，放入油，炒香蒜头。

七

碗中加入蚝油、酱油、料酒和少许糖，拌匀。

八

把粉丝铺在盘子里。

九

将放在粉丝上。

10

上撒蒜。

11

将酱汁淋在和粉丝上。

12

锅中烧开水，放入，蒸6-8分钟。

13

大概6、7分钟，蒸熟~

14

上撒葱花~好吃！

技巧

1.一定要清洗干净，尤其是周围的黑边，一定要用刷子反复擦洗。2.本身很好吃，酱料可以根据个人口味调整。3.蒸要注意火候。一般小一点的蒸的稍微短一点。这次买的是中号的，所以只要7分钟左右就OK了。

蒜蓉粉丝黄金鲍怎么做？

清蒸黄金鲍的做法？

材料

两条黄金，两条。

适量的大蒜

植物油3g

1汤匙酱油

1克盐

0.5克糖

1茶匙料酒

姜末适量

一点葱花

2汤匙蚝油

蒜蓉蒸金的步骤

第一步

金洗净，去内脏，用花刀备用。

第二步

将葱、姜、蒜、胡萝卜切碎，加入蚝油、酱油、盐、料酒备用。

第三步

将混合汁抹在上，填入花刀的纹理中，蒸5分钟。

第四步

煮好后倒热油在上面。你应该点葱花做点缀，但是你忘了买葱花。

清蒸黄金鲍的做法？

6黄金，去掉底部的黑泥肠，洗净，用刀沿表面横切几下，再竖切几下，呈十字状。

2/8

将黄金放入锅中，加入几片姜和盐，搅拌均匀，然后静置30分钟品尝。

3/8

1卷红薯粉丝，用开水焯一下，泡软，再加些盐，搅拌一下，粉丝就入味了。

4/8

几个蒜头，用刀背压住，然后剁成细蒜泥。

5/8

以上材料都准备好了。先将粉条放入锅中，然后将腌制好的金放在上面，撒上蒜泥，最后淋上一些食用油、香葱或大蒜。

6/8

锅中加入半锅水，然后放入防水片，再放入碗，先用大火烧开水，再调成中小火。清蒸。

7/8

20分钟后关火，炖一会儿，然后开盖蒸黄金。

8/8

蒸好的金出锅就好了。金清香扑鼻，散发着诱人的香味，蒸出来的粉丝滑滑的，很好吃！

粉丝 黄金 葱花

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