茶道都有哪些茶具(六大基础茶具介绍?)
六大基础茶具介绍?盖碗
也被称为 "三才杯 ",是一个全方位的 "才华与智慧谁能沏六种茶。
美丽的杯子
它是盛茶汤和分发茶叶的器皿。Fair mug是茶界的评委。它使每杯茶的浓度和温度相等,也意味着众生平等茶与茶。
品茗杯
用来品尝茶汤
茶荷
用来盛放要冲泡的干茶。
洗涤
又称水碗、茶碗。用途:储存泡茶过程中的废水和茶渣。材质:瓷器、陶器等材质。
擦拭杯盘用的抹布
用来擦拭泡茶过程中茶具上的水渍和茶渍。
茶托
用来放置茶杯和香杯,也称杯架或小茶盘。
茶盘
也称为茶船,是一种浅底容器,用于盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶宠甚至茶食。用料广泛,风格多样。
茶道六君子
茶匙:用来从茶叶罐中取出茶叶。
茶盘:用于将茶叶放入茶壶或有盖的碗中。
漏茶:将茶叶放入壶中时,放在壶口,防止茶叶漏出来。
茶针:用来清理壶嘴。
茶夹:暖杯的时候,我习惯拿茶杯和香杯。
茶筒:用于盛放以上五种茶具。
六大基础茶具介绍?
常用的功夫茶茶具有:盖碗、茶海(公平杯)、香杯、茶杯、滤茶器、茶夹、茶碟、茶盘、茶巾(这些是制作铁观音的茶具,其他功夫茶的茶具可能不一样)。功夫茶茶具是最精致的茶具,所以称之为功夫茶,是因为这种泡茶极其精致,需要一定的功夫去操作。这个功夫是为了酿酒的学问,喝酒的功夫。功夫茶具流传了几百年。最早的功夫茶具流行于广东等地,后来慢慢流传到各个地区。有盖茶杯
盖碗是一种上面有盖子,下面有托盘,中间有碗的茶具。也被称为 "三才碗和 "三才杯 ",碗盖天,捧地,服人,寓意天地和谐之意。在民间,盖碗也指一种一起离海的发型,因其离海像头上的碗而得名。 "飞碟 "也被称为 "茶船 "要盖一碗茶,必须先用开水把碗冲洗干净,再加入茶叶盖起来。泡茶的时间视茶叶的数量和种类而定,大约20秒到3分钟。清朝雍正年间,流行盖碗。
泡茶用的盖碗,以前用来泡花茶和铁观音,现在已经不限了。使用时,可以用来泡茶,单独饮用,也可以作为一个人直接喝茶的杯子。制作盖碗的材料有瓷器、紫砂、玻璃等。,而且各种颜色的瓷盖碗是最多的。
茶海
一个老人或者水龙头立在杯子中央,杯身有一个中空的瓷管。管子穿过杯底的一个小孔,头体与杯底的连接处留有一个孔。往杯子里注水时,如果水位低于瓷管上口,水就不会漏。当水位超过瓷管上口时,水从杯底的漏水孔漏出。这个漏水的杯子叫做 "公平杯及是根据物理学中的虹吸原理制成的。据说在古代,人们用公平的马克杯来对付贪酒的人。如果酒倒得太高,就会全部漏出来。公平杯盛酒是最公平的,只能浅平,不能太满,否则杯里的酒就全没了,一滴不剩。当然,这不是功夫茶具中的公平杯。
功夫茶具中的公平马克杯如上,主要是用来做同样浓度的茶汤,让泡茶者公平对待每一个喝茶的人,旨在发挥a "公平与公正和 "公平与公正角色。
闻香贝
用于闻香,比茶杯还细,是乌龙茶特有的茶具,省多用于冲泡高香乌龙茶。与饮水杯配套,质地相同,加个茶托就是一套香味杯。一是保温效果好,可以长时间保持茶叶的热度,饮用者可以握着杯颈暖手一会儿;第二,茶香的气味是缓慢的,让饮者尽可能地享受味道。
使用方法:先将茶汁倒入香杯,然后将茶杯倒扣在香杯上,用手提起香杯(连同茶杯一起倒扣),快速平稳地将香杯倒扣在茶杯上,慢慢抽出香杯,绕扣逆时针转动(此时茶汁已转移到香杯上),再将香杯倒扣,使杯口朝上,双手掌心。
茶杯(较少使用)
品茶杯是用来品茶和欣赏茶的汤色的。所以茶杯多以白瓷、紫砂或玻璃为材质。
茶杯
茶杯的选择也有四个字:小、浅、薄、白。小的是一小口;浅水不离底;洁白如玉是用来衬托茶叶的颜色;薄如纸,使其能散发香味。潮州饮茶人经常使用白底蓝花宽嘴,和 "若神杯 "与书 "《若身报 "杯底是珍贵的,但不容易得到。江西景德镇和潮州枫溪产的小白瓷杯也很不错,俗称 "银杏杯。
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