开封八大碗哪家最正宗 开封八大碗哪家最正宗？

开封八大碗哪家正宗？

开封市西坡街的一品香扣碗店。用的还是传统工艺，大师傅已经有二十多年的工作经验。荠菜扣肉扣碗、黄焖柴鸡扣碗、小酥肉扣碗，分量很足，菜式出乎意料的惊喜。

蒸好的条子肉绵软香滑，梅干菜吸收了油脂，和肉片搭配起来吃滑而不腻，咸香中带着微微的甜。

开封八大碗哪家正宗？

开封八大碗是回民传统菜，老开封的回民家家会做。要说那家正宗，原鼓楼大街路北新生饭庄八大碗为了正宗。寺门回民食品一条街卖八大碗的有很多家。价格也不算高，一般价格280元到300元左右。

开封八大碗哪家最正宗？

开封市西坡街的一品香扣碗店最正宗。

用的还是传统工艺，大师傅已经有二十多年的工作经验。荠菜扣肉扣碗、黄焖柴鸡扣碗、小酥肉扣碗，分量很足，菜式出乎意料的惊喜。

蒸好的条子肉绵软香滑，梅干菜吸收了油脂，和肉片搭配起来吃滑而不腻，咸香中带着微微的甜。

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