土豆和粉条怎么吃好吃吗 土豆烧粉条家常做法?
土豆烧粉条家常做法?
原料
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土豆 (1个)
粉条 (50克)
香葱 1棵
辣椒 3颗
1/首先将土豆、辣椒、香葱洗净并切好备用。
2/锅内加入适量色拉油,烧至八成热时放入辣椒、香葱炒出香味。
3/倒入土豆块并翻炒两下。
4/加入适量食盐、五香粉、生抽、香醋。
5/加入适量清水。
6/放入适量粉条并将其炖熟,然后放入适量鸡精即可关火。
7/将做好的美味盛入盘内即可食用。
8.美味又好吃的土豆烧粉条家常做法完成开吃了。
土豆烧粉条家常做法?
原料:土豆、粉条、小葱、食用油、花椒、干辣椒、盐、酱油、蒜、姜。
做法步骤:
第1步、粉条用冷水浸泡后用热水煮软,放入少许食用油和酱油搅拌均匀备用。
第2步、土豆洗净削皮,切丝或擦丝后洗去淀粉,用冷水浸泡备用。
第3步、小葱切段,干辣椒泡水后切段,蒜切片,姜切丝。
第4步、锅内倒入食用油烧热,放入花椒炸香,关火捞出花椒,开火放入辣椒、蒜、姜炒香。
第5步、放入土豆丝翻炒几下。
第6步、放入粉条,加入盐翻炒至土豆丝断生,撒入葱花翻炒均匀。
土豆烧粉条家常做法?
牛腱子肉、土豆、粉条、葱、八角、桂皮、花椒、糖、姜、生抽、盐、老抽、料酒。
做法:
1、牛肉切片开水氽一下,捞起用水冲洗干净,沥干水,白菜用手撕成小块,土豆切块。
2、锅内放1小匙油,放入糖炒成焦糖色。
3、放入肉块炒至均匀上色,加入老抽、生抽、葱段,料酒、姜片炒出香味。
4、加入开水,加入放有八角、桂皮和花椒的调料盒,加盖大火煮开后转小火炖约60分钟。
5、放土豆,把葱段和姜片、调料盒捞出,放入提前泡软的粉条和白菜,放入适量盐调味。
6、煮至粉条白菜软烂即可
土豆烧粉条家常做法?
粉条用凉水泡软,大葱切葱花,大蒜拍扁后切成末,生姜拍扁切末,土豆削去外皮,先切成片,再切成丝,放入清水中,红椒切丝,猪肉先切成片,再剁成末,起锅烧水,水开后放入粉条煮30秒钟,放入土豆丝和红椒,再煮30秒左右,焯熟后倒出控干水分,过凉水,起锅烧油,放入肉末翻炒,放入葱姜蒜炒出香味,加入料酒、炒熟就可以了。
土豆烧粉条家常做法?
做法
黄瓜切块加50毫升清水打成黄瓜汁,加50克土豆淀粉,2克盐搅匀。锅中放100毫升水煮开,倒入淀粉糊小火熬煮,不停搅拌至粘稠。碗中打入一个蛋清,倒入淀粉糊,分次加400克土豆淀粉,揉成面团,擀成薄饼,切成窄条。番茄划十字刀,开水烫去表皮切丁。锅中热油,放番茄翻炒,加生抽、盐、清水煮开,放土豆粉即可
土豆烧粉条家常做法?
1. 土豆削皮,切片。胡萝卜切片,小番茄切块。红薯粉在开水煮五分钟左右捞出来,备用。葱切段,蒜切片。
2. 油七分热,加入葱段,蒜片。
3. 加入番茄,出汁。
4. 将土豆片和胡萝卜片,加入,翻炒两三分钟。加入调料,除鸡精,蚝油。
5. 加入粉条,继续翻炒,炒的过程中,不断加水,以防止粘锅
6. 最后,加入鸡精,蚝油。收汁,直到没有汁为止。
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