可乐鸡翅怎样做不粘锅 可乐鸡腿怎样做不粘锅？
可乐鸡腿怎样做不粘锅？
需要我们使用不粘锅，然后再多放一点油。我们在做可乐鸡翅的时候，一定要使用大量的油，然后把可乐鸡翅煎制两面金黄，然后我们再进行煸炒的时候，就不会粘锅了，之后我们再加一点可乐进去，没过我们的可乐去吃吃饭的话，等到我们的可乐收干汁之后。可乐鸡翅就做好了。所以可乐鸡翅这样做的话，是不会粘锅的。在制作可乐鸡翅的时候，我们可以加一点芝麻还有可乐，等到炒出的可乐鸡翅的颜色变色了之后，我们就可以关火，焖几分钟收干汤汁。
请问做可乐鸡翅如何才能不粘锅？
有一个比较巧妙的办法：你在做之前可以用一块姜把锅擦一下，这样就可以不粘了。
我没有试过做鸡翅管用否，反正做鱼的时候非常管用。
你可以试一下。
可乐鸡翅粘锅怎么办？
先把锅抹油小火箭鸡翅，然后加可乐大火收汁上色，汁快手干的时候，感觉鸡翅与锅接触的地方发粘了，就赶紧出锅
可乐鸡翅是一种很受大家欢迎的家常菜，制作方法其实很简单，虽然听起来做法很简单，但是真要实际操作的话，还是有很多人会做错的，这样就会导致最后做出来的可乐鸡翅看起来黑乎乎的，味道也会发苦。
其实之所以会这样也是因为倒可乐的方法不对，很多人做可乐鸡翅的时候都认为只要把可乐和鸡翅放在一块煮熟就行了，虽然听上去没毛病，但是这个方法还是不妥当的，首先没有把鸡翅除腥，然后可乐煮的时间太久的话，最后做出来的美食就会发苦，还容易粘锅，所以接下来要跟大家分享的就是可乐鸡翅的正确做法！
首先我们需要准备食材，鸡翅和可乐是肯定要准备的，除此之外还要准备生姜和料酒，这两种调料除腥效果很好，还要准备适量的酱油和食盐，酱油用来上色，食盐用来调味，在做这道美食之前要先把鸡翅给腌制一下，这样才能更好的入味，腌制的时候可以在鸡翅上面先划两三刀，两面都要划。
然后把生姜切成丝放进去，再往里面倒点料酒和盐，再用手抓一抓，让它更入味，放在一边静置10分钟左右，这样就算是腌制好了，然后起锅烧油，锅要用不粘锅，等油温热以后把腌好的鸡翅放进去，这样鸡翅就不会粘锅了，转小火，慢慢的把鸡翅的两面都煎至金黄，这步是很重要的，因为很多人会先加可乐，这样做出来的味道一点都不好。
先把鸡翅煎一下，鸡翅的鲜味能更好的散发出来，然后往鸡翅里面加蚝油和酱油上色，就放到锅里面稍微炒一下，这个时候就可以加可乐，加完可乐之后开大火，当里面的可乐烧开，以后盖上盖子，转成中小火焖煮20分钟，焖的时候要经常翻动鸡翅，这样既可以防止粘锅，也可以让鸡翅入味更均匀，以上就是可乐鸡翅的正确做法，这样做出来的鸡翅既不会粘锅味道还更好，有兴趣的朋友可以试试看
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