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安阳喜旺烧烤在哪里 喜旺烧烤为什么这么火?

浏览量:2795 时间:2023-02-28 12:38:26 作者:采采

安阳喜旺烧烤在哪里 喜旺烧烤为什么这么火?

喜旺烧烤为什么这么火?

用料实在,味道好,服务好,所以顾客多

解密喜旺烧烤配方?

食材用料

羊后腿肉 1000g,食盐 适量,辣椒碎 适量

孜然粒 适量,辣椒面 适量。

方法和步骤如下:

步骤1

羊后腿肉肥瘦分开,切成可乐瓶盖大小的方块,不能太大,不好熟,太小烤完缩的就没什么东西了

步骤2

两块瘦肉一块肥肉穿插穿好,一根签子上穿七八块肉就行,穿好用手攥一下,让肉紧实点

步骤3

穿好后把肉串放在烤架上,入烤箱中层,下层放铺好锡纸的烤盘。220度,烤五分钟

步骤4

拿出来后肉有一点点成熟,正反面依次撒上盐,孜然粒,辣椒面,辣椒碎,入烤箱220度烤10分钟

步骤5

颜色变深,表面微干焦黄即可。

步骤 烤箱 用料 食材

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