奥氏体和铁素体做餐具哪个好 铁素体和奥氏体餐具哪个好？
铁素体和奥氏体餐具哪个好？
奥氏体餐具比铁素体餐具好。奥氏体不锈钢，都是铬镍合金不锈钢，含碳量低，铬镍含量较高，防腐防锈性能好，久用不生锈，餐具容易清洗，无异味，例如常用的牌号加工餐具有304丶316丶06cr19Ni10等。
铁素体不锈钢是含铬不锈钢，防腐防锈性能一般，加工餐具使用后会生锈。
铁素体和奥氏体餐具哪个好？
奥氏体好。奥氏体不容易生锈，耐磨，耐腐蚀。
10?铁素体和奥氏体餐具哪种更健康？
高档的用奥氏体不锈钢制造便宜的用铁素体不锈钢制造,但耐腐蚀不如奥氏体不锈钢,用久了容易生锈.如果是菜刀,一般只能用马氏体不锈钢制造,因为它能淬硬.
奥氏体型不锈钢铁素体型不锈钢哪个蒸锅好？
蒸锅材料采用奥氏体不锈钢好。蒸锅，是蒸馒头或蒸菜用，水汽大，受热，油烟多，必须要抗腐蚀能力好的不锈钢材料，确保不生锈，奥氏体不锈钢是铬镍不锈钢，例如304和316牌号，防锈防腐性能好，久用不生锈。铁素体不锈钢也称不锈铁，久用铁会析出生锈，影响蒸锅使用，锈味影响口味。
奥氏体型不锈钢铁素体型不锈钢哪个蒸锅好？
都好，当然预算多的话买304的。
铁素体材料也是用于餐具炊具的，没害的。
铁素体和奥氏体不锈钢哪个好？
奥氏体不锈钢更好。
奥氏体型不锈钢：奥氏体型不锈钢是不锈钢中最重要的一类，其产量和用量占不锈钢总量的70%。按照合金化方式，奥氏体型不锈钢可分为铬镍钢和铁铬锰钢两大类。前者以镍为奥氏体化元素，是奥氏体钢的主体；后者是以锰、氮代替昂贵的镍的节镍钢种。总体讲，奥氏体钢耐蚀性好，有良好的综合力学性能和工艺性能。
铁素体型不锈钢：铁素体型不锈钢含铬11%-30%，基本不含镍，是节镍钢种，在使用状态下组织结构以铁素体为主。铁素体型不锈钢强度较高，而冷加工硬化倾向较低，耐氯化物应力腐蚀、点蚀、缝隙腐蚀等局部腐蚀性能优良，但是对晶间腐蚀敏感，低温韧性较差。
铁素体和奥氏体不锈钢哪个好？
铁素体不锈和奥氏体不锈钢都属于不能强化的普通不锈钢，二者在性能上没有太大区别。
铁素体不锈钢是食品级的吗？
铁素体不锈钢不一定是食品级的，铁素体是金相，只是说耐腐蚀好，食品级要考虑耐腐蚀性能和元素成分无害。
430不锈钢不是食品级，430属于铁素体不锈钢，带磁性，熟称不锈铁，用来做刀具等（耐磨、硬）做餐具目前一般用奥氏体不锈钢（不带磁或带微磁）.如201 202 301 304（奥氏体的防腐蚀性好），所以430不锈钢做餐具不是很安全，因为430不锈钢耐腐蚀性能不好。
铁素体不锈钢是食品级的吗？
是
合格的铁素体不锈钢是食品级。食品级主要取决于它的微量元素的含量。重金属含量不合格的不锈钢会危害人体健康，因此大家在选购时要特别慎重。
铁素体不锈钢是食品级的。
这类钢具有导热系数大，膨胀系数小、抗氧化性好、抗应力腐蚀优良等特点，多用于制造耐大气、水蒸气、水及氧化性酸腐蚀的零部件。
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