周口正宗胡辣汤叫什么(周口那家的胡辣汤最好喝？)
河南胡辣汤叫什么？
河南的胡辣汤以周口市逍遥镇的最为正宗，胡辣汤以牛骨头或者羊骨头熬汤，里面还放有几十种中药搭配出来的香料，还被称为醒酒汤。
周口那家的胡辣汤最好喝？
周口市金记胡辣汤，口味偏不辣，水煎包、烧饼好吃。西华县张大辉总店羊肉味胡辣汤，辣味中等，放点醋很好喝，水煎包素馅好吃；高四民胡辣汤七块的好喝，辣味偏麻辣；华遥胡辣汤，西华店最大，胡辣汤口味偏不辣；高老婆有小时候的味道；方中山巨辣，肠胃不好不推荐喝，不过口感很过瘾，油炸盒子很好吃。逍遥镇高群生胡辣汤，毕竟上过舌尖上的中国（但个人感觉没要张大辉好喝）；老杨家胡辣汤，这个感觉是逍遥第一，但是在西华来说前3之内。
周口那家的胡辣汤最好喝？
老杨家胡辣汤最好喝，口感好，汤味正，喝了很爽
周口那家的胡辣汤最好喝？
老胡家胡辣汤最好喝。因为喝汤全品味道好不好，我认为老胡家汤比老杨家汤-老佟家汤等等，都好喝。
河南省周口市作为胡辣汤的发源地之一，哪家胡辣汤最好喝？
周口市金记胡辣汤，口味偏不辣，水煎包、烧饼好吃。西华县张大辉总店羊肉味胡辣汤，辣味中等，放点醋很好喝，水煎包素馅好吃；高四民胡辣汤七块的好喝，辣味偏麻辣；华遥胡辣汤，西华店最大，胡辣汤口味偏不辣；高老婆有小时候的味道；方中山巨辣，肠胃不好不推荐喝，不过口感很过瘾，油炸盒子很好吃。逍遥镇高群生胡辣汤，毕竟上过舌尖上的中国（但个人感觉没要张大辉好喝）；老杨家胡辣汤，这个感觉是逍遥第一，但是在西华来说前3之内。西华有一家北舞渡胡辣汤，生意很好，但是羊肉味很重，个人不喜欢喝，但是人家确实生意很好！西华人最多的是张大辉总店和华遥，两个感觉口感都很好，华遥地方很大，而且碗比别的店里面的胡辣汤碗大一点，不过一点也不辣。
河南胡辣汤三大流派？
河南的胡辣汤三大流派分别是西华县逍遥镇胡辣汤、北舞渡胡辣汤及开封素胡辣汤。
逍遥镇胡辣汤是中华风味名吃之一，色香味俱佳，且能醒酒提神，开胃健脾，源于河南省周口市西华县逍遥镇。正宗的胡辣汤中只用胡椒不用辣椒，即“胡乱辣”，各种辣味加在一起。经过民间若干年的加工发展，一种以适合北方人口味、辣味醇郁、汤香扑鼻的胡辣汤在逍遥镇诞生。
北舞渡的胡辣汤是30几种中草药加上炖肉、胡椒，辣椒，花椒，八角等熬制的一道汤。北舞渡镇位于漯河市舞阳县北25公里的沙河南岸，古称定陵，有着二千多年的悠久历史。
开封素胡辣汤颜色浅淡，没有牛羊肉汤成分，主要是采用素食材，对原料、香料配比严格，食材加工考究，味道清醇，因颜色浅，食用时无色素添加之虞。
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