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榆林金鸡滩烩菜馆好吃吗(新88烩菜榆林有几个店?)

浏览量:4900 时间:2023-02-27 23:34:13 作者:采采

榆林金鸡滩烩菜馆好吃吗(新88烩菜榆林有几个店?)

榆林哪家大烩菜好吃?

火车站在往前走走,到农垦花园,农垦花园路口一上去有个屈老五烩菜,那里的分量足,味道好,服务也好,希望你有机会去尝尝。

榆林哪家大烩菜好吃?

银沙路南头金鸡滩烩菜 很不错、能吃到以前的烩菜味

榆林哪家大烩菜好吃?

作为一个资深吃货我来告诉你吧,宾馆下巷新88烩菜应该开了有二十年了吧,常乐酒店斜对面蒋氏烩菜也开的年长了,农垦花园门口屈老五烩菜,人民路武警支队门口欣飞烩菜,三街金鸡滩烩菜,至于味道还是看自己喜欢哪家了。

新88烩菜榆林有几个店?

作为一个资深吃货我来告诉你吧,宾馆下巷新88烩菜应该开了有二十年了吧,常乐酒店斜对面蒋氏烩菜也开的年长了,农垦花园门口屈老五烩菜,人民路武警支队门口欣飞烩菜,三街金鸡滩烩菜,至于味道还是看自己喜欢哪家了。

榆林烩菜十大排名?

1.陕北羊肉

西北地区以陕甘宁交界的羊肉最为出名,当地羊肉滋补而不羶;陕北羊肉以横山羊肉较为出名。

2.绥德羊杂碎

绥德羊杂在陕北地区较常见,有便宜的杂碎面,也有优质羊杂、纯羊杂。羊杂碎配上油璇,稍微加点辣子和醋,味道更佳。

3.榆林大烩菜

此菜源于内蒙,加进去了许多陕北独特的风味,主要有粉条、瘦肉、土豆、蔬菜等组成,味道鲜美,回味无穷。

4.延安香菇面

传统的香菇面以“肉美菇鲜,汤浓面好”享誉陕北,肉圆、木耳、香菇配以高汤,味道醇厚回味无穷,以削面最为常见。

5.抿节儿

榆林的一种粗粮细做的传统面食小吃。 由豌豆和小麦磨合而成的杂面,将和好的面团放在密布筛孔的特制抿节床上,用手掌抿压而下,成一寸来长的小节,呈扭曲状。汤内有豆腐丁、土豆丁、豆角丁等,并佐以韭黄、芝麻、辣酱、香菜等,其味清淡可口,带一股豆香味。

6.剁荞面

陕北人待客、逢年过节和喜庆时必吃的一种美食佳肴,以洋芋为主,去皮切作绳头小方块,加调料炒煮酥绵,有时还配以豆腐丁,制成臊子汤,食时佐以葱花、小菜。

7.拼三鲜和烙饼

据说乾隆皇帝私访榆林时,曾吃过拼三鲜,赞不绝口。拼三鲜中有荤有素、有汤有料,营养丰富,醇香味浓,拼三鲜中的三鲜指的就是里面的猪、羊、鸡三种肉。

8.软糜子炒面

这个不很常见,在软糜子将要成熟时,将糜穗摘下,搓下糜粒,隔过半天放在锅内炒黄炒熟,然后放在碾子上舂去米糠。吃时用开水加酥油,或加红糖、白糖、拌成软块吃,味道细软酥甜,清香可口,风味地道。

9.子长煎饼

延安地区随处可见,本质是煎饼卷菜,饼薄如纸,银白透亮。根据不同需要和不同口味,可制成大饼或小饼,大饼与小盖一样,小饼与手掌一般

10.洋芋叉叉

又名洋芋擦擦、洋芋丸子,是陕西陕北、甘肃陇东一带的地方特色小吃。先把土豆用插床子擦成粗丝,然后将面粉均匀洒在上面(另外也可加入一些切段的豆角),反复揉搓,使面粉与土豆条紧密结合,上锅蒸熟 。

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