海口骑楼老街文昌鸡哪家好吃 海口哪里可以吃到美味的文昌鸡?
海口哪里可以吃到美味的文昌鸡?
推荐介绍你这几家:
海口市井老店:肥婆兰鸡饭店
想吃一般不贵的,就到骑楼老街的肥婆兰鸡饭店,有点大排档的味道。位于海口龙华区新华南路与新民西路交叉口东南50米。这是家老店了,唯一不足就是空间很小,简直是弹丸之店。
每到饭点,这里就挤满人。这里很简陋,就是一间老房子,没有空调,只有摆头大扇,地方狭小,几张传统小桌子。
但鸡肉吃起来,韧劲不够,总体来说,色泽不错,油油亮亮,口感还可以了,比较鲜嫩。
海口老街老店:南门鸡饭店
地址:海口博爱南路113号
在海口的骑楼老街有一家老字号“南门鸡饭店”,应该有20年以上了。
它的海南鸡饭,鸡嫩而不油,滑而不腻,鲜而不极,精而不参,风味一等一的棒。
“南门鸡饭店”为客人提供有四五样精心调制的酱料,佐以辣椒或是酸酸的海南青橘子,更是调味上上之选,夹一块鸡肉,沾上佐料,吃上一口,别具一番风味。
本土特色菜馆:琼菜记忆鸡饭店
地址:海府一横路与群上村叉口(美兰政斜对面)
推荐理由:专注海南菜馆的后起之秀,味道不错。停车位也比较少,就门店这点空间。但环境内饰比较海南农家味,进去就有种回家的感觉。可以吃到美味的谭牛文昌鸡,东山羊这些四大名菜吃,还有些生猛海鲜,及特色小吃等美食。
人均:80—90元
潭牛文昌鸡,算是比较正宗的文昌鸡,海口当地人都比较喜欢去吃,到这里少不了要吃的一道菜,在海南,有着无鸡不成宴的说法。好的文昌鸡,鸡皮金黄油亮,吃起来薄而爽脆。连装盘都很有时代感,很有乡味!
本土地道餐馆:琼菜王美食村
地址:海口市龙华区金垦路20号
人均消费:110—130元
推荐理由:专注做琼菜十几年,园林式的美食园,占地面积大,车位多。有室内餐厅、室外园林就餐区。菜品多样,在这里可以吃到地道的海南菜,如四大名菜,及温泉鹅、椰子糕、海南粉、椰子饭等特色美食。
文昌鸡,海南四大名菜之一。据说都是昌潭牛镇来的,肉质还OK,不柴。做法还是海南传统的做法,白切,外加一碗蒜蓉酱油酱料。
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