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遵义汇川区哪里的罗锅好吃 贵州罗锅哪里最出名?

浏览量:4768 时间:2023-02-27 22:10:06 作者:采采

遵义汇川区哪里的罗锅好吃 贵州罗锅哪里最出名?

贵州罗锅哪里最出名?

要说贵州的烙锅哪里最好吃,身为一个贵州人,那么我首先推荐的是六盘水的水城烙锅。烙锅是贵州的一种地方名小吃,比较出名的是水城烙锅。 烙锅是贵州著名小吃,以六盘水的老城烙锅为首。“到六盘水不吃烙锅是一种遗憾”,这是到过贵州省六盘水市的人发出的感叹。1.

烙锅吃法特别,烙制后各种主料原味鲜美,蘸碟也比原来单一的五香辣椒面蘸碟增加了许多,像麻辣折耳根蘸水、烧青椒蘸水、五香辣椒面等。

2、食用蔬菜(如莲花白、芹菜等)适量,肉类(猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等)适量、各肉类半成品,土豆、臭豆腐、碱豆腐、魔芋豆腐等等纯天然菜籽油、辣椒面、(花椒、盐、味精、酱油、醋、胡椒面拌蘸水或腌制需要吃烙锅的食材),辣椒面做法。将辣椒、花椒一齐捣成粉末状,加入适量盐、味精、鸡精等。

3.先将菜油倒适量入准备好的浅口平底锅中或者特制的土制沙锅中,再将蔬菜和肉类倒入锅中烙至熟透。食用时用烙好的食品蘸取适量的配制好的辣椒面即可食用。香辣爽口,味道奇香,开胃可口,油而不腻,获得“西部名小吃”称号。

贵州罗锅哪里最出名?

贵州最的吃罗锅店地址贵州省贵阳市观山湖区东林寺路德华中学旁最出名。

贵州罗锅哪里最出名?

贵州织金罗锅最出名。豆腐虽然臭但吃起来很香。

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