西餐厅可以用中文点餐吗(酒店西餐厅服务员要背菜单吗?)

到西餐厅吃西餐需要讲英语吗?
在中华人民共和国领土上建立的西餐厅吃西餐,不用讲英文,说中文就可以。在欧美国家的西餐厅吃西餐,要说英文。
在中国吃西餐不用讲英文,如果要显得洋气一点可以说英文。如果在其他国家吃西餐要说那个国家的通用语言。
仅供参考谢谢观看。
到西餐厅吃西餐需要讲英语吗?
在国内西餐厅的话,一般不需要。个别西餐厅的菜单是英文的,这就需要你会看、会念!
酒店西餐厅服务员要背菜单吗?
酒店西餐厅里面的服务员应该要背下菜单,这是他职业上面的最低要求,而且有些西餐是需要被英文或者法文的,所以对英语和法语也要有所了解,背下来以后客人点餐的时候心里边随时可以出现推荐的菜单
酒店西餐厅服务员要背菜单吗?
是的,酒店西餐厅的服务员是需要背菜单的,不光是西餐厅服务员背菜单,就是中餐厅服务员也需要呗菜单的,因为很菜相同但是名不一样。
西餐厅点餐是个人吃个人的吗?
是的,西餐厅一般都是自己点喜欢的东西吃。就算是请朋友吃西餐同样也个人点个人的,比如牛排可以分为一分熟或七分熟、但也有女孩要求全熟,罗松汤也是每个一份、法式面包同样如此,当然红酒可以点一瓶两个人共同享用,其他都是各吃各的。
吃西餐应该如何点菜?
西餐一般比较精简,最常见的是三道式,五道式和八道式菜单。最传统的西餐点菜方式是“一主六配”,听起来很复杂,其实很简单。
1、头盘开胃菜
点开胃菜主要为了刺激我们的味蕾,这样能让自己更有食欲,可以点“泡菜”“花生”“鱼子酱”“鸡尾杯”等,味道以微咸和微酸为主。
2、汤类
俗话说:“饭前先喝汤,胜过良药方”,饭前喝点汤也有助于肠道消化,西餐的汤一般有清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤这四种口味,具体品种各式海鲜汤、胡萝卜排骨汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤、法式焗葱头汤等等,可以根据自己的口味选择!
3、副菜
副菜一般都是吃一些贝类或者软体海鲜类,这类菜品比较鲜嫩,很好消化,当然也可以配一些蛋类,面包等。
4、主菜
主菜一般是肉、禽,大海鲜等,其中点餐最多的就是牛排,牛排又分“菲力牛排”“沙朗牛排”等品类,点牛排时只有“一、三、五、七”分熟和全熟,可不要点错出了洋相。主菜烹调方式一般有烤和煎,可以配合调味汁一起享用,看个人口味选择!
5、蔬菜沙拉
蔬菜沙拉其实可以和主菜一起上桌,如果吃肉类或油炸食品感觉比较腻,可以吃点沙拉,一般有黄瓜、生菜、西红柿、芦笋等,也可以搭配调味汁食用。
6、甜品和饮料
如果感觉还不是很饱,也可以适当进食些甜点,通常是布丁、果冻、冰淇淋、夹心饼干等等,最后喝点咖啡或红茶等饮料。
吃西餐言行举止要得当,进餐时不要端起碗碟,不能随意脱下外衣或解扣;口中嚼食物时不要说话;不要用自己用的刀取托盘中的食物;餐巾是擦手和就餐中的污的,不能用来擦鼻涕和口红等。
吃西餐应该如何点菜?
现在中国改革开放的程度那么高,越来越多的西方国家的餐食进入中国,大街小巷,几乎随处都可以看到西餐厅了。但是西餐是一种完全不同于中国饮食的菜式,进行点菜的时候要注意一些东西,以避免造成一些笑话。 进入西餐厅之后,等到客人入座以后,一般会有服务员来递上菜单的,你想点什么菜完全依照个人的爱好就可以了,但是菜与菜的搭配还是有一定讲究的。 你看西餐厅的菜单你就知道了,菜单上从上到下都替你排列好顺序了,一般最开始的时候是头盘,然后是主菜甜点等一些东西。刚开始的时候你可以先点点开胃菜,一般有的开胃菜都是一些酸酸的蔬菜,比如说有酸菜,还有那种泡菜,一般这种东西的酸味可以刺激我们的食欲。哦,对了,开胃菜就是我说的头盘,如果你不喜欢吃那种凉的就是我说的泡菜生菜那些东西的话,你可以点热的头牌,比如说鱼子酱鹅肝酱,还有那种听上去非常高大上的法国炬蜗牛。 然后就是汤了,这一点就和我们中国人不一样了吧,我们几乎不是饭前喝汤,但是人家都是饭前喝汤,有一句老话叫什么,饭前喝汤胜过良药方。这还是有点科学道理的。我比较喜欢喝胡萝卜玉米排骨汤,还有一些海鲜汤,里面带蛤蜊或者海带的。不过汤类,你随自己的口味点就可以了。而且如果你不想吃的话,你可以不要他,同样的你也可以省去头盘菜直接点主食。 然后就是副菜了,副菜,一般都是鱼类吧或者是面包类的东西,这不是西方人常吃的东西吗,水产品还有一些蛋类。但是你点海鲜的时候千万不要乱点,因为海鲜这种东西和好多食物都相冲点的时候要注意一下,我比较喜欢点一些鱼类,因为西餐里面他给你提前配好的调味汁都特别的好吃。调味汁配上嫩鱼肉简直是绝配。 然后就进行到主菜了。其实如果你愿意的话,你可以直接跳到这一步。主菜一般都是肉类的食物,比如说牛肉羊肉猪肉。最具有代表性的就是牛排。我建议中国人的胃最好选择七八分熟或者全熟的牛排。 然后就是点甜品了,我一般是忽略这一步的,我不怎么喜欢吃甜品,但是西餐厅里有几种甜品是非常好吃的。他们的冰淇淋和布丁,我觉得蛮好吃的。还有他们的水果和奶酪都很不错。 正宗的西方人在吃完这一系列之后会来一杯咖啡。饮咖啡这种事情大家应该都知道,根据个人的口味加糖或者加淡奶油,不过我觉得咖啡看上去好看,闻起来很香,但是我不太喜欢喝。
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