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宁夏固原美食有哪些(最好的固原小吃?)

浏览量:3293 时间:2023-02-27 21:20:08 作者:采采

宁夏固原美食有哪些(最好的固原小吃?)

到固原一定要吃的10大美食?

牛杂汤

烧鸡

五香羊羔头

水盆羊肉

生氽面

油香

红梅杏

红宝枸杞

水煮牛肉

手抓羊肉

最好的固原小吃?

作为固原市原州小吃排前三的有羊肉泡馍、烩羊杂碎、炒糊饽,很有当地特色。而依次排在后面的也有当地特色面食之一的生汆面,还有肥而不腻的固原烧鸡,酸辣可口的固原拉皮都值得一试。

如果还要排上名的,还有麻食子、羊羔头、罐罐茶、荞面油圈,这些十分具有特色的小吃也不可错过。

最好的固原小吃?

香香家的绘粉 永禄羊羔肉 马家羊羔肉 福苑饭店的干锅土豆片

最好的固原小吃?

有手抓羊肉,羊羔头,马家扯面,白家羊肉泡馍,酿皮,燕面揉揉等等等等

最好的固原小吃?

固原人的羊羔头

入冬了,

来个五香羊羔头,

固原人宵夜的标配。

约两三个好友,

来一盘羊羔头,

泡一杯酽砖茶,

嫩而不膻,

暖胃开胃,

似醇酒,

回味厚重、绵长……

介绍固原美食的说明文?

烩羊杂碎:风味独特。其制作方法是:用羊的内脏、头蹄肉,经仔细冲洗后,入开水锅煮熟后捞出,切成丝。以原汤下入切好的杂碎丝,加葱、姜、蒜末、红辣油、味精、香菜,即成烩羊杂碎。那红色的便是辣椒油,绿色的是青葱香菜末,油色下面是乳白色的鲜汤,喝一口鲜汤吃一口杂碎,不膻不腻,味道香醇浓郁。

清蒸羊羔肉:宁夏羊羔肉细嫩鲜美,没有膻味。羊羔肉最好选用胸叉、上脊骨部位,剁成长方形条,用清凉水洗净,摆在碗内,放上生姜、大葱、大蒜;再放上几粒生花椒,上笼蒸30分钟左右;然后扣至汤盘内上桌,配以醋、蒜汁、盐等调料佐食。

小吃 羊肉 杂碎 烩羊

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