荆州什么地方有学做油条的(哪里学油条比较好？)

哪里学油条比较好？

是去天津学油条的，当然他去的是天津！因为天津的小吃国内外都是文明的。油条，天津叫水果。煎饼和水果是天津最有特色的小吃。煎饼、水果、豆浆也是天津人的最爱。想学好油条，也一定要去天津学，因为只有在天津才能学会做最正宗的油条。

油条只是小吃里的单品，摊煎饼，做最正宗的豆浆。把它们和油条结合起来才是最完美的搭配！

大家好。我 我是厨房的糕点师。

豆浆油条一直是早餐界的宠儿。

当然成为了创业的首选。

要问在哪里学油条，面点师会先分享一个油条的食谱，再来说说油条怎么学。

从最初的盐碱明矾油条到现在的无明矾油条，做了很多创新。今天面点师分享无明矾油条的配方。

无明矾油条配方:

(1)水250g，盐6g，鸡蛋一个，小苏打3g，无矾泡打粉8g。

(2)25克色拉油

(3)中筋面粉500克。

:生产流程

先将水、盐、鸡蛋、泡打粉、小苏打混合，然后加入色拉油搅拌均匀，最后加入面粉从四个方向在中间搓面条。每次间隔20到30分钟，一共三次，每次面团中间对折三次左右，直到面团可以 不要折叠。

第三次揉面后醒发20至30分钟，分装，放入冰箱冷藏六小时以上，煎的时候提前一小时取出。煎炸时，不要。;t揉好的面团直接擀开，然后切成两指宽一纸厚，再绷两堆一起放油锅里炸至金黄。

油条和豆浆哪里学？

1.如果你不 t没有做油条的基本功，面点师建议你去当地一家口碑不错的早餐店当学徒，这样可以慢慢学，但是不花钱也能赚点打工钱，还能学到技术。

当然，如果资金充足，可以直接花钱学习(有些地方可能没有教学，但是可以找一些知名加盟商加盟)

2.想给自己做点吃的，就买油条和预拌粉，简单方便。

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