袋装的木鱼花怎样吃(木鱼花的10种吃法?)
木鱼花的10种吃法?
食材:木鱼花适量、糖50克、高筋面粉500克、蛋液30克、奶粉20克、沙拉酱适量。辅料:培根一包,酵母6g,紫菜适量,黄油40g,盐2g,水280g。
练习:
1.原料:高筋面粉500克,黄油40克,糖50克,盐2克,奶粉20克,酵母6克,蛋液30克,水280克,
2.食材:沙拉酱适量,腊肉一包,木鱼花适量,紫菜适量。
3.除黄油外,将所有面团材料倒入主厨 的机器,搅拌均匀,形成一个光滑的面团。
4.加入黄油,揉至膨胀阶段,得到薄膜。
5.取出揉好的面团,放入大碗中。放入烤箱进行第一次发酵,发酵至两倍大小。
6.取出发酵好的面团,排气,均匀切成12个小面团,用圆盖揉好保鲜膜,松弛15分钟。
7.取适量切好的培根片,裹在面团里。
8.取三个包好的面团,放入纸膜中进行第二次发酵。
9.进烤箱前刷蛋液。烤箱提前预热。快速加热齿轮180,大约15分钟。取出烤好的面包,撒上木鱼花、海苔、沙拉酱做装饰。
木鱼花的10种吃法?
主要成分全麦面粉150克,高筋面粉50克。
虾150克、马苏里拉芝士100克、乌鱼花2-3克。
佐料
蟹柳,红黄辣椒。
洋葱和牛奶。
佐料
番茄酱适量,酵母粉适量
适量的黄油和糖
适量橄榄油和黑胡椒
适量的盐和淀粉
练习步骤
1.准备适量的全麦面粉,丰富的面粉,黄油,糖和盐到一个盆里,加入适量的牛奶和面粉;
2.揉成光滑的面团后,表面覆盖一层保鲜膜,防止面团被掀起;
3.刀额新对虾洗净去壳,用牙签从虾背第二、三节挑出虾线;
4.将加工好的刀额新对虾加入适量的盐、玉米粉、胡椒粉,抓匀腌制入味;
5.将红黄色的辣椒和洋葱切成细丝,加入适量的盐、胡椒粉和橄榄油搅拌均匀;
6.当面团用手指按压,没有反弹时,说明面团做好了;
7.将全麦面团放在案板上,揉匀,整理成型,然后小火焖15分钟;
8.卷成圆形片放入底部和周围都有油的披萨盘里,用叉子在饼底叉一些小洞;
9.在蛋糕底部涂上一层番茄酱;
10.将彩椒和洋葱丝放在表面;
11.将虾和蟹黄放在表面;
12.最后,将马苏里拉芝士放在披萨表面,放入预热到180度的烤箱,中下层;
13.烘烤20分钟后,表面的奶酪融化,取出后在表面撒上一些木鱼花,然后放入烤箱;
14.继续烘烤十五分钟。
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