猪肉土豆炖粉条怎么做 土豆粉条炖肉?
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时间:2023-02-24 14:55:58
作者:采采
猪肉土豆炖粉条的家常做法?
土豆猪肉炖粉条佐料
五花肉
100克
马铃薯
一个
佐料
油
适量的
盐
适量的
青葱
适量的
精力
适量的
大蒜
适量的
糖
适量的
老抽
适量的
淡酱油
适量的
绿色大蒜叶
适量的
粉丝
适量的
步骤
1.提前泡好粉丝。
2.土豆洗净,去皮,切片。
3.五花肉,切片
4.青蒜叶,切成段
5.洋葱、生姜和大蒜,切片
6.锅里多放一点油,倒入肉片翻炒。
7.倒入薯片,翻炒至土豆可以用筷子刺穿。
8.加入葱、姜、蒜,搅拌均匀。
9.加入适量的盐和糖,搅拌均匀。
10.往锅里倒水,刚好淹没食材。
11.倒入酱油,搅拌均匀。
12.倒入酱油,搅拌均匀。
13.倒入粉丝,盖上盖子,中火焖10分钟。
14.加入青蒜叶,搅拌均匀。
15.大火翻炒出汁,出锅。
技巧
土豆应该煎到可以用筷子刺穿为止。
土豆粉条炖肉?
土豆粉条炖肉,在我们山西老家,经常喜欢吃土豆粉条炖肉。我们选两个大土豆,然后准备一斤粉条,用开水焯一下,然后买一斤五花肉切成斜条状,然后准备5克香精,0.3克料酒,0.8克酱油,0.4克食用盐,0.5克胡椒粉,少许葱姜蒜,先。
五花肉炖土豆粉条做法?
五花肉切片备用,锅里用少许油炒五花肉,放入葱、姜、蒜、八角粉、生抽、老抽调味,加入开水小火煨20分钟。加入土豆粉丝,用盐再焖10分钟。猪肉土豆丝粉条的做法?
五花肉洗净切小块,水煮泡发,土豆去皮洗净切块,粉条洗净泡软备用,锅内热油,放入葱花姜片煸香,五花肉放入煸炒出油,加入料酒,加入生抽,颜色调酱油,白糖鲜,翻炒均匀加水,加入土豆、粉条、盐、鸡精继续炖20分钟。土豆粉条炖肉的正宗做法,土豆粉条炖肉怎样做才好吃的?
1.将土豆去皮,切成条状,然后洗去淀粉。
2.粉丝洗净备用
将猪肉切成小块
4.将红辣椒、青椒、洋葱和大蒜切成小块。
5.锅里放油,把肉炒至颜色均匀,放入酱油和葱段,放入料酒、花椒和红辣椒翻炒出香味。
6.倒入薯片,翻炒一会儿
7.加入开水,加入事先准备好的粉条,加入适量的盐调味。
8.炖至粉丝软烂,放入青椒和蒜,小火炖1分钟,用味精调味。
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