小龙虾拌面怎么做好吃(黄磊虾尾拌面的做法？)

小龙虾拌面做法教程不辣？

龙虾尾250克

蒜末适量

3片生姜

4汤匙料酒

酱油和蚝油各2汤匙。

1碗水淀粉

面条120克

1罐新鲜胡椒牛肉酱配新鲜生米酱。

练习步骤

1.把锅拿来烧水。烧开后，将龙虾尾倒入锅中，加入姜片和3勺料酒去腥，盖上锅盖继续煨。

2.将煮熟的龙虾尾用冷水冷却，去壳去虾线，放入碗中备用。

3.将热油倒入蒜末，与新鲜生米酱翻炒均匀，炒出酱香味。

4.然后倒入龙虾尾，倒入2汤匙生抽，2汤匙蚝油，1汤匙料酒，搅拌均匀，让龙虾尾沾酱。

5.倒入一碗水淀粉盖焖2分钟使酱糊，然后取出炒好的龙虾尾酱。

6.从锅里把面条用热水煮开，煮熟后放在碗里备用。你看这炸龙虾尾酱，真好吃！！

7.把龙虾尾酱倒在挂面上，搅拌均匀~让挂面沾酱，和新鲜的生米酱、鲜椒牛肉酱一起翻炒，直到酱料甜辣。喜欢甜辣酱的朋友一定不要错过这款新鲜的生米酱，好吃又好喝！！！

8.搅拌均匀后，一份完美的龙虾面就完成了。

黄磊虾尾拌面的做法？

2.所有食材洗净，切好，准备好。

3、火锅加油，爆炒花椒干辣椒。

4.爆香葱，姜，蒜。

5、加两勺糖，糖一定要加够，白酒少，翻炒。

6、加入蚝油，加入酱油翻炒。

7.加入木耳翻炒。此时加入半碗水或肉汤，烧。

8、加入香菜，等水收汁，don 不要采得太干，尝一尝菌类的咸味。唐 不要榨干果汁。

9.面条煮熟后，加入虾尾，拌匀。

虾尾拌面的正宗做法？

虾尾400g

15克蒜末

姜末15克

啤酒200毫升

1汤匙糖

练习:

一个

水中放少许白酒，将龙虾尾浸泡10分钟左右，清洗干净。

2

锅中加入比炒菜量多2倍的油，放入七成热的虾尾炸至壳硬，捞出备用。

三

将2汤匙菜籽油倒入锅中，加入一半大蒜、姜末和小米椒沫，翻炒至变黄。

四

倒入炸好的虾尾，翻炒均匀。

五

加入啤酒200毫升、盐1茶匙、糖1茶匙、蚝油1茶匙、酱油1茶匙、鸡精1茶匙，加盖焖约5分钟。

六

最后开大火收汁，撒上一把蒜末和香菜，即可食用。

蒜末 蚝油 虾尾 龙虾尾

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