蒲公英豆腐饺子怎么做 蒲公英豆腐饺子怎么做？

蒲公英豆腐饺子怎么做？

蒲公英豆腐饺子做法:蒲公英豆腐饺子是我的最爱，材料有:蒲公英叶适量，豆腐一块，葱花，蚝油，盐，油等。

方法分步:先将蒲公英切碎洗净，然后沥干水分，用清水将叶子浸泡在水中。将豆腐切块炒熟，然后将蒲公英叶、豆腐、盐、香油、蚝油、葱花搅拌均匀，就可以开始包饺子了。

蒲公英豆腐饺子怎么做？

蒲公英俗称老太婆，是一种药食同源的野生蔬菜。医学上可以去火消炎消肿，吃法多样，蘸酱、腌菜、包饺子等。蒲公英豆腐饺子好吃，没有火。该方法如下:

1.蒲公英焯水后用冷水浸泡，去除苦味，切碎晾干；2.豆腐切丁，打几个鸡蛋拌豆腐；3.在热锅里用油炒豆腐，加入蒲公英馅，拌上各种调料(如果放点肉更好，可以包饺子。

蒲公英豆腐饺子怎么做？

的蒲公英是一种时令野生蔬菜，通常被煮熟后凉拌食用。也可以是娇子。让 让我们来谈谈如何做野菜饺子。

先把蒲公英捡起来，把烂黄的挑出来，抖抖土，然后放盆里洗干净，放点盐。用开水烫一下。把水挤出来备用。把豆腐剁碎。

然后炒鸡蛋。用铲子把它切碎，然后混合在一起。加点干姜面。胡椒面。糊辣椒，葱，油，盐都可以包起来。

蒲公英可以包饺子吗？

蒲公英可以用来包饺子。

蒲公英包饺子的做法

材料:中筋面粉约300克，清水150毫升，鲜蒲公英约100克，豆腐180克，鸡蛋100克。

调料:香葱末5g，姜末3g，辣椒面3g，盐半茶匙，酱油1茶匙，白胡椒粉少许，胡椒粉和盐半茶匙，辣椒油少许，鸡精少许，香油几滴，葱油15ml。

前期准备:

1.在面粉中加入少许盐搅拌均匀，然后倒入水，揉成光滑的面团。用湿布盖上，放松30分钟左右。

2.将鸡蛋打入碗中，加入几滴香油和少许胡椒粉。搅拌均匀后，煎成鸡蛋饼，然后切碎。也可以直接用炒锅炒。

3.豆腐切碎后，也放入油锅炸至金黄色，即可食用。

4.蒲公英洗净，用开水焯一下。过凉后，挤出多余的水分，切碎。加入几滴香油拌匀备用。

练习:

1.将鸡蛋碎、豆腐碎、蒲公英放入馅料碗中，加入调料搅拌均匀，形成馅料。

2.调好馅料后，面团基本松弛。取出面团揉几下，让面团表面更光滑。最后用湿布盖上，放松10分钟左右。

3.接下来可以把面团做成饺子皮，包在开水里，煮到饺子浮起，再煮一会儿。

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