兰州拉面的汤是不是高汤(三江源拉面跟兰州拉面有啥区别？)

兰州拉面是牛肉汤还是鸡肉汤？

兰州拉面的汤是牛肉汤，不是鸡汤。兰州拉面里的汤是纯银牛肉汤，是用牛子骨和牛肉混合在一起做成的，有100多种食材。一夜之间煮了很久的汤。这个汤是专门为牛肉面准备的。这牛肉汤营养丰富。而且每个牛肉面店的拉面店牛肉汤的配料也不一样。不过汤的原料都是一样的，都是牛肉和牛肉，混合在一起，嗯，然后加了很多自制的调料，时间久了。

兰州拉面是牛肉汤还是鸡肉汤？

兰州牛肉面是牛肉汤，有的店会放一只鸡进去，增加口感。汤是牛肉汤。

三江源拉面跟兰州拉面有啥区别？

三江源拉面和兰州拉面绝对不一样。三江源拉面汤是由肉汤和味精制成的，而兰州拉面是纯滑汤，而 s拉面是来自兰州传统，也就是说兰州是拉面的发源地，三江源拉面是后来由兰州拉面发展而来，所以兰州拉面是正宗的。

三江源拉面跟兰州拉面有啥区别？

三江源拉面是指青海的拉面！

兰州拉面就是兰州牛肉面。

拉面汤都是高汤吗？

卖拉面，要熬很多骨头汤，都是用牛骨做的，这样骨头汤才黄润有光泽。如果不用骨头汤煮的拉面没有浓郁的口感和味道，那就为下一次的拉面煮一大锅香喷喷的高汤，这样煮出来的拉面汤味道鲜美，回味悠长，可以一口气吃一大碗。

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