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红薯丸子加牛奶好吗(山芋丸子的家常做法?)

浏览量:4153 时间:2023-02-22 14:14:17 作者:采采

红薯丸子加牛奶好吗(山芋丸子的家常做法?)

山芋丸子的家常做法?

土豆丸子简单,甜软,外酥里嫩,非常好吃。:的方法如下。

佐料

一个红薯

佐料

半袋牛奶和一个鸡蛋。

佐料

面粉三分之一

1.红薯洗净去皮,切成小块。

2.入锅蒸半小时左右。

3.取出红薯捣碎至成泥状。

4.捣碎的同时可以把牛奶放在锅里加热。

5.捣成泥状,加适量糖。

6.加入面粉,三分之一量的红薯泥,还可以少加一点小苏打,味道会更好。

7.加入牛奶,搅拌,最后揉成面团。

8.揉成小球,注意大小均匀。

9.然后打一个鸡蛋,把小球放进锅里,一个一个蘸蛋液。

10.烧开七成油,放入锅中。

11.煎至金黄色,取出。

山芋丸子的家常做法?

主要成分

500克红薯

100克甜玉米仁

佐料

鸡蛋适量

适量的面包屑

适量的面粉

佐料

适量玉米油

适量的糖

1.剩下500克左右的蒸红薯。

2.红薯去皮备用。

3.玉米粒洗净,放入沸水中焯3分钟。

4.取出沥干水分。

5.然后用纸巾吸水。

6.混合糖、面粉、面包屑和鸡蛋。

7.将红薯捣成泥状,加入糖和玉米粒拌匀。

8.将土豆泥揉成球。

9.均匀蘸一层面粉,鸡蛋,面包屑。

10.锅烧热,在红薯和玉米丸子里倒入五六成玉米油,炸3分钟。

11.转到火上煎至金黄色。

12.把它放在盘子里。

山芋丸子的家常做法?

打算剥两片红薯,先从中间切开,然后切成薄片,放进锅里。

2.锅中加入清水,放入漏勺,放入切好的红薯,摊匀,盖上锅盖,烧开,水开后蒸10到15分钟。

3.十分钟后关火,打开锅盖,取出蒸熟的红薯放入锅中。

4.趁热加几勺糖,你就不会。;如果你喜欢原味,就不用加了。

5.然后用勺子压成红薯泥。压成泥后,自然冷却。

6.红薯不烫的时候加入适量的糯米粉,可以分几次加入。

7.先搅拌成面絮,然后揉成面团。

8.揉好面团后,刷一层植物油,防止面团变干,然后盖上盘子,醒发十分钟。

9.十分钟后,在案板上撒一点干面粉,取出醒发的面团,揉成长条,再切成均匀的小块。

10.准备一个盘子,刷一层植物油,防止丸子粘。

11.然后把面团揉成球,放在盘子里。

12.烧热炒锅,倒入食用油。

13.油温五成热时,改小火,加入准备好的肉丸,从锅边慢慢加入。

14.然后用筷子轻轻搅拌,避免丸子粘连。

15.将肉丸炸至金黄酥脆,然后取出。控油,全部煎熟,装盘。

16.好了,这个又甜又软的红薯丸子做好了。学了就在家试试。

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