植物萃取物能作为食品原料吗 从植物里提取的算不算添加剂？

从植物里提取的算不算添加剂？

目前，没有关于使用植物提取物作为食品原料的统一法规，一些物质以不同的形式受到监管。

根据GB2760，一些植物提取物可用作食品添加剂。根据它们的功能，主要可以分为:

1.抗氧化剂:迷迭香提取物、茶多酚(又称维生素多酚)、甘草抗氧化剂、竹叶抗氧化剂。

2.天然香料。

化妆品原料食品级原料标准？

化妆品原料提取自植物，食品级认证标准是进口后对身体无副作用。

提取物可不可以做为食品原料？

提取物尚不明确，如果提取物有利于改善食品质量，可以限量使用。

绿咖啡豆提取物可否用于保健食品或普通食品中？

绿咖啡豆提取物的主要成分是绿原酸，绿原酸是医药原料，不应作为食品原料使用。我还没有 未见普通食品和新食品原料提取物可以 不能用于普通食品，但现在市场上很多使用这类原料的普通食品可能在打擦边球。另外，我查了一些地方官方对这个问题的回复，一般说不能用于普通食品。

卡拉胶是从红色海藻中提取的。卡拉胶被用作各种食品的添加剂。

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