面粉鸡蛋奶粉可以做什么吃的 奶粉甜甜圈的做法?
香酥奶香饼的做法?
配料:面粉200克
两个鸡蛋
奶粉100克
椰子酱100克
配件:
合适的调和油
第一步
面粉,奶粉,椰奶,鸡蛋准备好了。
第二步
将面粉、鸡蛋和牛奶放入容器中搅拌。
第三步
然后放入椰子,搅拌均匀。
第四步
将面团放入模具中成型。
第五步
把准备好的面包放入烤箱,加热15分钟,就可以熟了。
奶粉甜甜圈的做法?材料公司
500克高筋面粉
两个鸡蛋
雀巢奶粉30克
1克发酵粉
酵母4克
30克细糖
1克盐
金龙鱼调和油50g
适量的水
将高经面用鸡蛋、奶粉、糖盐、酵母、泡打粉和水揉搓至较软,然后像食品调和油一样揉搓,揉搓至面团光滑细腻,然后静置半小时。面团做好后取出,用擀面杖擀平,用模具压出,放入锅中炸至金黄色。取出沥干的油,加入糖粉,就可以吃到软糯香甜的甜甜圈了。
奶粉甜甜圈的做法?
1.将高面粉,糖,奶粉,酵母,鸡蛋和水放入混合罐中,慢慢搅拌成球。打开中速继续打,直到面团光滑。
2.当厚膜可以拉出时,加入盐和软化的黄油。低速加入黄油,继续搅拌,直到黄油完全混合。加入盐,搅拌均匀。中速搅拌,直到面筋膨胀到90%。这次我做的时候有点匆忙,我没有 最后不要完全擦掉手套膜。
3.盖上保鲜膜醒发10~15分钟,分成60g/片。实际操作中,我分成了66g,总共7块左右。
4.7面团呈圆形,手掌像握着一个鸡蛋。用一点力度按下去,然后转身,大概就是视频里的样子。7块全部搓圆后,盖上保鲜膜,醒发10~15分钟。
5.用手指在面团中间戳一个洞,然后洞越来越大。
6.切小块油纸,表面刷点油。用手不小心抹了一下,把凹进去形状的面团放进发酵箱发酵。因为我没有。;没有发酵箱,我用了烤箱解冻模式,放了一壶热水进去。等到它膨胀1.5倍到2倍左右。
7.快速发酵前,可以把油锅加热,直到筷子伸进去,筷子周围有小气泡才能开小火。准备甜甜圈。
8.进油锅记得不要煎太久。看到颜色金黄就翻过来,两面金黄就可以捞出来了。油温过高会直接烧坏外观,内部不熟悉。
9.如果你想边吃边筛糖粉。;天气很热。事实上,即使你第二天再吃它,它 完全没问题。
10寸奶粉蛋糕做法最佳配方?
首先,用奶粉加水代替牛奶做蛋糕,需要奶粉20克,低筋面粉400克,鸡蛋五个,黄油一块,白糖适量。
一般情况下,20g奶粉兑100ml水可以代替牛奶的浓度。然后,把蛋清和蛋黄分开,再用打蛋器把蛋清打成泡沫。开始了。然后把蛋黄搅拌均匀,倒入掺水的奶粉中,最后一起倒入面粉中,使其变黄变稠。最后将蛋清分三次倒入蛋黄浓稠中,搅拌均匀,然后放入容器中。记住容器一定要清洗干净,然后涂上黄油,最后在烤箱里烤30到40分钟。
总之,用奶粉掺水代替牛奶做蛋糕的比例,可以根据蛋糕的大小合理掺水。
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