新红木菜板怎么处理(红木砧板使用前怎样处理？)

新红木菜板使用前如何处理？

用盐水浸泡砧板。因为盐水有杀菌消毒的作用，所以先找一个能装实木菜板的盆，在盆里加入清水，直到没过菜板表面，在水里加入盐，把盐水搅拌均匀，然后把菜板浸泡在盐水里。通常盐水需要的盐量在半斤到一斤之间，浸泡时间要持续一个月。

浸泡够了之后，用洗洁精清洗菜板，擦干实木菜板里面的水。可以买专门切菜板用的矿物油或者植物油。买完菜板，把植物油烧开，用布把热油涂在实木菜板的两面，让油干透。这种方法在日常使用中也可以，每隔一段时间涂一次，防止实木菜板发霉开裂。

新红木菜板使用前如何处理？

可以先用清水彻底清洗，然后自己做一大盆饱和盐水，将红木菜板放入盆中，使其浸没在饱和盐水中，浸泡48小时后取出，再冲下，即可使用。

红木砧板使用前怎样处理？

1 .新买的红木砧板可以放在盆里(或者水槽里)用热水烫一下，这样可以去除新砧板上的蜡。因为出厂时，厂家会在砧板上涂一层蜡，防止其开裂。

2.倒入100g食用盐，注满热水，让菜板在盐水中浸泡2小时。这里加了食用盐来固定菜板的颜色。

3.浸泡2小时后，取出菜板，放在阴凉处晾干。

4.在砧板上倒一些食用油，涂抹在砧板上，然后放在阴凉处晾干，反复涂抹3-4遍。这样加工出来的菜板就不容易发霉开裂。

红木砧板使用前怎样处理？

新红木菜板用盐水浸泡，有杀菌消毒的作用。找一个大一点的盆，往里面加清水，水不到砧板表面。通常盐水需要半斤到一斤之间，浸泡时间持续两天。浸泡后用洗洁精清洗菜板，擦干菜板内的水，最后在菜板两面均匀涂抹植物油，晾干后即可正常使用。

红木砧板使用前怎样处理？

红木菜板需要第一次清洗。因为在出厂前，菜板会打蜡，防止运输过程中损坏板面。

所以清洗时要用开水，可以快速溶解蜡油，然后用浓盐水浸泡1小时，防止砧板表面开裂。

将木质案板清洗干净后，确保干燥，然后在中心钻一个洞，直径约5到10毫米，找一个大小差不多的木条插入。这样做的目的是给它留有膨胀和收缩的空间，因为加热时间长了会膨胀。

红木砧板使用前怎样处理？

红木砧板使用前应在盐水中浸泡两天以上，晾干后再用食用油浸泡，以增加其柔韧性，减少裂纹的发生。

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