蚌埠杜广兴板鸭位置在哪里(蚌埠最出名的小吃一条街？)
蚌埠最出名的小吃一条街？
蚌埠不仅文化灿烂，而且美食一绝。最有名最有文化底蕴的小吃街是缪江美食街，可以说是吃货们的天堂。有沱湖蟹、天净湖金眼银鱼、蕨根粉、白莲坡贡米、怀远石榴、杜光兴盐水鸭、金土山全鸡、洋槐萝卜、王辉鱼等十大名特小吃。这些美食只是其中的一小部分，还有别具特色的文化，徽派元素，迷人的夜景，让人流连忘返。蚌埠有什么好吃的？
1.沱湖蟹
五河县沱湖螃蟹，天镜湖金眼银鱼。姬神甄姬乡:沱湖蟹。吴桥乡的朱序:天镜湖的金眼银鱼和螃蟹。沱湖蟹地理标志产品保护范围为安徽省五河县沱湖乡管辖范围内的水域，包括沱湖上游管嘴至下游水闸段的水域，以及与该段水域相连的河汊、滩涂、低洼地等可养殖水域，总面积7000公顷。
2.蚌埠石榴
蚌埠石榴在安徽蚌埠怀远栽培历史悠久，久负盛名，品质优良。据说从唐代就开始种植石榴，清代怀远县的正史中就有记载。怀远县有记载: "石榴是这座城市最重要的水果，而曹州贡品石榴并不如它好吃。红花红实，白花白实，玉籽尤佳。 "可见，怀远石榴长期以来形成了独特的地方特色，以其艳丽的颜色、端正的果形、晶莹剔透的籽、优美的风味赢得了中外的赞誉。怀远石榴远销东南亚、英国、罗马尼亚等国，并引种到前苏联、保加利亚等国。
3.大水蛭
大水蛭现在其他地方叫龙虾，夏天配啤酒很好吃。但是以前没人吃这种东西。蚌埠成为第一个吃水蛭的城市。上世纪七八十年代，蚌埠人开始吃水蛭，蚌埠的餐饮业也开始发展水蛭的制作方法，从一锅煮炒到现在的煮、炒、煎、炖，每家添加不同的食材。越来越多的人喜欢吃水蛭，蚌埠各地都能吃到，老城区也形成了一条水蛭街。这里也是美味水蛭的聚集地。每年夏天，马赫夏街都挤满了人。
4.妙泰大青豆
庙台村位于淮上区梅桥镇南部，人口2580人，土地面积4841亩，其中耕地4500亩。农业生产以连作四季豆和大蒜为主，是淮上区重要的四季豆生产基地。近年来，该村围绕四季豆等主导产业，大力发展农产品深加工产业。目前已拥有安徽省50强农村合作经济组织——蚌埠大青豆协会和蚌埠市农业产业化龙头企业——安达公司，拥有300吨速冻仓库、2000吨冷库、日加工大青豆200吨速冻生产线和20吨大蒜油加工生产线。
5.杜光兴板鸭
安徽五河县程潇乡西坝村养鸭专业户杜光兴添加自养肥鸭。恭城盐水鸭。原料配方:鸭子14只(28斤)，粗盐500克，茴香1克，生姜、八角、葱各适量。
6.金土山烤全鸡。
蚌埠 "黄金土山烧鸡是一种风味独特的专利产品。原料选自皖北、豫东、鲁南农民饲养一年以上的健壮雄草鸡，配以30多种名贵香料、精盐、植物油、调味料。经过21道工序，用民用和军用火长时间费时烧制而成。产品具有色重、香重、味重、形重的特点，香、辣、鲜、嫩，风味独特，口感纯正，具有徽菜特色。鸡、血、头、爪、心、肝、肫、肠都吃，鼓名 "烤全鸡 "。精致优雅的包装，采用真空保险技术。 "品尝土山大禹文化，品尝全鸡的独特风味。
7.老人桥牛肉
老人桥牛肉；"老人桥牛肉；"，作为古镇知名品牌，家喻户晓，家喻户晓，享誉大江南北。主要来自固镇县任桥镇桥东村，历史悠久，风味独特。
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