衢州小吃青什么果的(龙游青米果的做法？)
衢州清明果的制作方法？糯米、粳米和艾叶一起加工，然后用卷心菜或芝麻包裹。
龙游青米果的做法？答:米果的做法如下:糯米粉1斤，粘米粉2斤，辅料5斤，老坛酸菜1.5斤，蒜苗2棵，腊肉2根，胡椒面半斤，盐2茶匙，酱油1茶匙，油1茶匙。第一步。将准备好的艾叶清洗干净，锅中放半锅水烧开，倒入艾叶，加入一茶匙食用碱，沥干出锅。
2.将面粉、糯米粉、粘米粉倒入盆中，搅拌均匀。将煮熟的艾叶拌入其中，并加入一些水。
3.继续揉面，加点食用油，把粉和艾叶揉均匀。
4.蒜苗切片，腊肉剁成小块，老坛酸菜清洗干净。5.在油锅里翻炒培根沫。6.将准备好的老坛酸菜放入锅中翻炒，加入盐、酱油、鸡精，出锅待用。7.将揉好的面条揉成小汤圆，揉成圆形，压平。当然，爱吃甜食的主人可以加入适量的糖将饺子揉扁。
8.压榨团圆果9。有酸菜和蜡馅的，把馅像饺子一样包起来，再在边上折花边。一份美味的点心就做好了！10.文火蒸30分钟，就可以出锅了！
衢州有哪些值得推荐的小吃？
衢州特色食品相比衢州的文化底蕴，美食似乎给大家留下的印象更深。接下来，让我们 让我们来谈谈衢州的食物。
1. amp的兔首三头一掌 ":最早成名的。
三头一掌中，最著名最有代表性的是兔头。其肉质细腻，营养丰富，被誉为美容肉、健康肉，也是最火的一种。
它的制作方法是使用卤素，当你一口吞下它时，它是如此的辣，以至于你的毛孔崩溃，你出汗，但你赢了 不要放弃你手中的这个兔头。
2.三头一掌鸭头
上世纪50年代，衢州有个冻厂杀鸭子，没人吃鸭头。穷人买便宜的鸭头回家。一个偶然的机会，一个阿姨成立了一个 "美味可口的鸭头 "在她家门口摆摊。好吃又便宜，一下子就火了。一直燃烧到今天全国各地。
想知道衢州最强的鸭头是哪家，各家各有绝活，但是可以 离不开花椒、姜、蒜、桂皮、枸杞、中药等辅料，使得鸭头鲜美可口。
喜欢鸭头的朋友，衢州是一定要去的。
3.三头一掌鱼头:我们不一样。
宜州的这锅鱼头看起来什么都不是。有时你可以 你看不到红辣椒，但是如果你吃了它，你会感觉到强烈的辣味。谁能喝汤，谁绝对是辣的高手。
4.鸭子 三头一掌的爪子
喜欢吃鸭爪的朋友一定要尝尝衢州鸭爪。现在有几个口味:微辣，中辣和超辣，这是善良的人不 我不知道如何吃辣的食物。
5.衢州烤饼
又名烧饼，是衢州当地传统小吃之一。主要原料是面粉，葱花，猪肉和干梅子。因为饼要在炭炉的壁上烤到熟，所以叫烤饼。
6.衢州麻饼
衢州是传统名吃，皮薄馅多。配料除了香型的特点外，还包括胡椒和盐，成为一种纯甜、微麻、微咸的特殊风味，以 "邵永锋 "芝麻饼。
早在1929年的南京世博会上，邵永锋就获得了 "名优产品与服务在国家一级。
7.龙游发糕
其独特，配料精致。成品洁白如玉，细毛孔如针，鲜香扑鼻，甜而不腻，糯而不粘。
最大的特点是在制作过程中加入适量的糯米酒发酵而成，营养丰富，特别适合老人和小孩食用。
8.衢州油炸水果
衢州 s特色传统小吃属于油炸面食。主要原料是笋干和面粉。造型精致，截锥形。外壳金黄酥脆，馅料鲜美绵软。
9.华凯青丝
又名清水螺，是衢州市开化县的传统地方名吃。它黑色细长的外壳里塞满了灰绿色的鲜肉。华凯青丝是的传统水产品。因其肉质细嫩鲜美，风味独特，营养丰富，被誉为的盘中明珠。
10.衢州柑橘
衢州是柑橘的主要产区之一，有 "柑橘之乡。
衢州的柑橘以它的 "薄皮 "， "香水 "和 "干肉和肉。有知名品牌如 "衢州椪柑有限公司；"和 "常山胡柚 "，年产量约60万吨，年出口近2万吨，年出口近2500万美元。
最后，我还是不相信。;我不知道衢州菜为什么这么辣。希望衢州的朋友们能指点迷津，帮帮忙。
下次我去衢州的时候，我会试着 "三头一掌 "不管有多辣。如果疼，我赢了。;不要抱怨。我们是湖南人。
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