福州鱼丸哪个店好吃(福州鱼丸哪一家比较好吃？)

福州最正宗的鱼丸应该去哪里买？

福州有很多鱼丸店。福州山仑区潮阳南路(现改名港头路，正在拓宽中)三高路附近出口附近好像有一家鱼丸店(连江汕头的)。现场可以看到他们是怎么做的，用了什么材料。

鱼丸是用鱼肉和红薯粉打成浆，有馅或无馅。鱼丸的质量取决于所用的材料。市场上卖的鱼大多是沙鱼和鳗鱼。没有鱼的时候，有人用过带鱼。好鱼做的鱼丸肯定是好的，比如鲭鱼或者更好的鱼。红薯粉一定要正宗，因为不正宗，比如加了别的粉。

鱼饲料和红薯粉的比例很重要。打浆时加入盐和水，水的比例取决于鱼和新鲜度。

早些年卖鱼丸的时候，很多人走街串巷。鱼丸主要是前面有一个炉子，中间有一个八角形的栅栏，里面放着各种调料。在后面，水桶里装满了汤水和洗碗水。

我的同学卖他祖父的鱼丸。;商店开在福州的南门。现在他三个哥哥姐姐都告诉他，福州各大饭店都在他家拿鱼丸。现在福州的鱼丸店太多了，不过还是有几家不错的。

福州鱼丸哪一家比较好吃？

【德胜鱼丸】地址:位于西虹路89号，山墙不大，所以它 如果不仔细看，真的很难找到它。

他的鲨鱼丸，7块钱，3粒。鱼丸又大又白又肥，卖的很好。皮厚适中，牙Q弹软，肉馅里的汁很多，一口汁能流半勺。它尝起来很新鲜。;我没闻到鱼腥味。他家的鱼汤也不错，皮薄肉多，鱼肉很嫩。

福州鱼丸哪一家比较好吃？

永和鱼丸是三坊七巷必吃的美食店。福州街头各种鱼丸店比比皆是。为什么只有这一家生意火爆？每次路过都能看到店里挤满了人。如果你想留住客户，你必须首先抓住客户。;胃。想必永和鱼丸老板已经做到了这一点，他不敢怠慢鱼丸的制作过程。每个鱼丸都是由工匠制作的。在店里还可以看到师傅们现场制作鱼丸的过程。各种用鱼做成的丸子，盛在一次性的碗里，热气腾腾，咬一口香，软糯适中，馅料丰富，吃起来感觉很好。店里还有成品零售，可以当特产带回家。

福州鱼丸店十大排名？

专家为你推荐10大鱼丸。海鑫鱼丸安靖鱼丸海霸王鱼丸惠发鱼丸捞德头鱼丸潮亭鱼丸桂冠鱼丸海斯鱼丸喜得家鱼丸郑达鱼丸。

永和在市区比较有名，当然味道也挺不错的，还有一些小店也很不错(比如金 安区国土局，交通路口，七汛口)。福州人一般都能 找不到，旁边还有鱼丸。你需要知道是哪一个。出了城，就是廉江 s鱼丸，哪个更q弹。

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