佛山有海鲜大拼盘吃吗 顺德筲箕海鲜大拼盘的做法?
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时间:2023-02-17 21:03:14
作者:采采
顺德筲箕海鲜大拼盘的做法?
材料公司20剃刀蛤
10只虾。
仅250克大蒜
新对虾10。
250克蛤蜊
3只小娘蟹
2只海螺
5只贻贝
各种贝类250克。
五个小。
两瓶啤酒
2汤匙蚝油
1汤匙酱油
植物油100毫升
1汤匙糖
1茶匙盐
练习步骤
第一步
买好以上食材用清水洗净,准备一个大蒸笼,将所有海鲜整齐的放在蒸笼上,将两瓶啤酒倒入蒸笼,先将啤酒煮沸,然后在上海鲜蒸10分钟,关火5分钟。
第二步
煮啤酒时,切蒜末。
第三步
另外,在油中加入蒜泥,翻炒,加入生抽、蚝油、盐、糖,再加入200ml纯净水,煮至蒜泥酥烂。
第四步
煮好的蒜汁留作(我直接倒在海鲜上,大家可以拿出来吃)
第五步
开盖后将蒜蓉酱浇在蒸好的海鲜上,配满满一盆海鲜一起上桌。海鲜很好吃很好吃,配上蒜蓉酱很好吃。
昨晚,我去了平安夜的松岛。这家寿司店做寿司已经十年了。每年冬天它都有一个话题,但是价格一年比一年贵,而且品种还很多。至于能不能吃回去,见仁见智。
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