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奶茶店里的奶茶怎么做才好喝(奶茶店奶茶配方?)

浏览量:2412 时间:2023-02-17 14:03:10 作者:采采

奶茶店里的奶茶怎么做才好喝(奶茶店奶茶配方?)

商业奶茶怎么调制才好喝?

制作时,尽量用纯牛奶制作,搭配上好的红茶或绿茶,味道会很棒。

奶茶店奶茶配方?

1准备牛奶250ml,红茶2g,糖适量,西米适量,龟苓膏适量。在锅中倒入一勺左右的糖,小火煮至完全融化,然后加入茶叶翻炒至焦糖状。

2、煸炒炖入准备好的牛奶,搅拌均匀,加入适量的水,这样口感更好,避免奶茶太甜太腻。牛奶煮沸后,继续煮1-2分钟,让茶的味道充分释放出来。

煮好准备一盒250 ml牛奶,2g茶叶,糖,西米,龟苓膏;

2.将白糖和茶叶倒入锅中翻炒出焦糖色,然后加入牛奶和水,煮沸后煮1-2分钟;

3.关火后加入西米和龟泥。

奶茶店奶茶配方?

:按照1:40的量用茶叶和开水浸泡20分钟,滤出茶叶备用。

珍珠制作:1,清水加红糖煮。

2.加入珍珠煮20分钟(中间不断搅拌,防止锅糊),再炖20分钟。

3.最后用电饭煲保温备用。如果4小时内用完,加班后会变硬~ ~ ~ ~ ~【重点】~ ~ ~ ~

1.放入水中煮沸,加入珍珠。

2.经常搅拌以防止锅粘锅。

最后一步,将珍珠、冰块、果糖、纯牛奶、茶底一次性放入容器中,搅拌均匀,然后倒入杯中,简单版的《牛乳奶茶》就可以了。

喜欢红糖口味的可以把果糖换成红糖。它变成了《黑糖牛乳奶茶》。

牛奶 奶茶 茶叶 珍珠 西米

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