自助餐厅可以赚多少钱 自助快餐利润分析？

海鲜自助餐厅一年利润多少？

自助海鲜的就餐模式让消费者享受到了更大的自由，所以自助餐厅的生意不错，想开自助餐厅的朋友也很多。自助餐的年利润是多少？

如果一个食堂的规模在100平米左右，利润可以在30万左右。虽然初期需要的投入比较大，但是回报也是相当丰厚的。需要专业的厨师来准备精致的食物，在口味上下功夫，赢得消费者的认可。生意好了，利润自然更丰厚。

海鲜自助餐厅一年利润多少？

1.省会城市

占地面积1000㎡，人均消费60元，日客流量300人，日营业额1.8万元，月营业额54万元，毛利率55%,月毛利29.7万元，租赁费1.8万元，人员工资6万元，水电杂费6000元，月净利润21.3万元。

2.地级市

占地800㎡，人均消费50元。日客流量240人，日营业额1.2万元，月营业额36万元，毛利率55%,月毛利19.8万元，租赁费(月)1.2万元，员工工资(月)3.6万元，水电杂费(月)5000元，月净利润14.5万

3.县级城市

占地600㎡，人均消费45元。日客流量170人，日营业额7650元，月营业额22.95万元，毛利率55%，月毛利12.62万元，租赁费(月)8000元，员工工资(月)2.5万元，水电杂费(月)4000元，月净利润4000元。

自助餐厅能不能达到10%的利润？

餐饮业毛利一般能达到60%左右。自助餐厅 的净利润超过10%，否则就赢了 无法生存。自助餐厅 的利润主要是薄利多销。反而是买多了原料有折扣，还有一些促销手段赚钱。上面还有更一般的问题，我不 我不知道该说纯利润还是毛利。

自助快餐利润分析？

我们减去房租1万，水电1万，伙食1万，剩下的就是利润，大概2.4万。

利润 毛利 餐厅 营业额

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