北海哪里有巧克力装饰 蛋糕上的巧克力装饰怎么做？

蛋糕上的巧克力装饰怎么做？

巧克力装饰的材料最好用专业烘焙的巧克力(淘宝上烘焙店有卖)。这种巧克力的熔点比市面上的普通巧克力高一点。成型后不会融化，也不会用手粘在我们手上，比普通巧克力更容易操作。巧克力装饰片

1.用小碗烤黑巧克力，保温水会融化。热水温度不要太高，用手摸摸，感觉有点热就行，因为温度太高会影响巧克力的质量。

2.在桌上铺一张油纸，将融化的巧克力倒在油纸上，趁热用抹刀或橡胶抹刀抹平。动作要快，不然巧克力凝固了就有坑了。这个平滑的步骤对于新手来说可能有点难，但是几次操作之后就会完成了。

3.巧克力抹平后，立即用抹刀或橡皮刮刀在巧克力上画一个长方块，然后画出长方块的对角线，形成一个长江三角洲形状。唐 画完之后不要移动它...等两三分钟，巧克力凝固后，一只手托起油纸，另一只手轻轻将巧克力从油纸上剥下，分成小块。这个时候，手势要轻..将白巧克力用热水融化，放入纸袋中，用剪刀将纸袋前角剪下。

女生做巧克力装饰好吗？

女生用巧克力来装饰应该很特别，因为巧克力本身就代表着爱和美好。女孩也做得很好

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