糯米圆子怎么做不粘锅 糯米圆子下锅后会粘在锅上怎么办？

糯米丸子不粘锅的做法？

汤圆

原料:猪肉、糯米、胡萝卜、鲜香菇、莲藕、大葱、姜、调料。

练习步骤:

第一步，准备食材，去皮洗净待用！选(有点瘦的五花肉)。糯米洗净，泡在水里。

第二步，剁碎猪肉！

第三步，将莲藕、胡萝卜、蘑菇、葱和姜切成粉末(浸泡过的糯米沥干)

第四步:拌馅:找一个大碗，把准备好的食材(猪肉末、胡萝卜末、莲藕末、香菇末、葱姜末)放进去。调料:盐2勺，蚝油2勺，香油2勺，鸡蛋清1个，料酒3勺，水粉少许，胡椒粉少许。顺时针搅拌均匀！

第五步，一定要顺时针搅拌，可以多搅拌到肉浓，这样肉更q .静置待用...

第六步，取一勺猪肉馅，放一放。把它卷在糯米上。

第七步，将糯米的丸子卷起来，用手搓，定型。

第八步:用开水蒸25分钟。蒸好后关火3分钟，打开锅盖。

第九步，好吃的肉丸就可以做出来了。

第十步，放在盘子里就行了(可以撒点葱花或者其他东西在上面)。我们的孩子不 他们不吃葱花，所以他们不吃。;不要把它放进去。

小贴士:

注意:1 .可以放点鸡精让味道更鲜(我不 家里有孩子就不要放了)。2.洋葱，最好选择葱白。3.蛋清也可以是全蛋。反正自己吃也不会影响口感。4.一定要顺时针搅拌，还可以多搅拌，这样肉馅味道更好。3.也可以把糯米换成小米。

糯米圆子下锅后会粘在锅上怎么办？

水烧开后，用铲子沿着锅边搅拌。当水在中间打转时，倒入圆形中。马上用铲子沿着锅沿翻两下，这样圆也会转，不会粘锅。

1.白糖用温水融化，倒入糯米粉中。

2.把糯米粉做成面团。

3.把面团揉成长条，做成制剂。

4.揉成小球，撒上糯米粉，揉匀。

5.将汤圆放入沸水中煮，待汤圆浮起时取出，美味的汤圆就做好了。

一种在

糯米圆子煮好后怎么不粘一起？

1.如果是在超市买的糯米粉，回家拿个小锅，加入糯米粉，加一点水搅拌一下，调好水和糯米粉的比例即可；

2、直到一小块混合物能揉成圆形，放置时最好不要快速变形，放好的汤圆粉，能充分分布；

3、可以去超市买一些饺子馅，取适量揉成小球；

4.在汤圆中间压一个小洞，放入馅料，然后搓圆封口；

5、准备好的饺子可以直接放入开水中煮，开水再煮一会饺子基本就熟了；

6.在准备好的汤圆表面滚一层芝麻，放入油锅中，用中油温炸至金黄色，一般称为 "麻球 "。

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